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Receitas para Cozinhar Fácil

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ASSADO DE ATUM


Ingredientes:

500G DE ATUM FRESCO
3 TOMATES MADUROS
4 BATATAS
2 CEBOLAS MÉDIAS
1 RAMO DE SALSA
AZEITE qb
OREGÃOS qb
SAL qb

Preparação:

Atum deve ser cortado em bifes médios. Temperar com os oregãos e o sal e aguardar.

Num tabuleiro colocar a batata às rodelas, depois a cebola e o tomate também às rodelas. Colocar a seguir o atum já temperado e por fim a salsa picada. Este procedimento repete-se até terminar os ingredientes. Para finalizar rega-se com azeite. Vai ao forno , temperatura média durante mais ou menos 45 minutos.

Nota: Servir com uma salada de diferentes alfaces




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