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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Para Cozinhar

Batata Doce “Frita” no Forno (ou batata normal ou outros fritos no forno!)

By colher-de-pau É inevitável! De todas as vezes que no facebook ou no instagram mostro fotos os falo das batatas “fritas” no forno, chovem comentários e mensagem para explicar como faço....

Empadão de Atum e Camembert

By colher-de-pau Desde que o novo ano começou, tenho andado feita formiguinha a “arrecadar”. A miúda está aí a chegar – sem falta até ao final do mês – e eu, apesar de ainda...

Esparguete Carbonara com Queijo Cheddar

By colher-de-pau Das prendas mais comuns entre os meus anos e o natal, os livro de culinária estão sem dúvida nos top dos preferidos e mais “amados”, mas também recebo outras coisas ligadas...

Panquecas de Trigo Sarraceno, Claras e Coco

By colher-de-pau Os nossos fins de semana começam sempre com um pequeno almoço em família. Normalmente os miúdos pedem panquecas e quase sempre faço as de banana e linhaça (ou aveia), que são...

Barritas de Cereais Puff com Manteiga de Amêndoa e Mel

By colher-de-pau É da praxe. Começar o ano com planos de uma vida mais equilibrada. Uma alimentação mais cuidada, fazer exercício de forma regular, ter mais tempo para nós. Acredito que seja um...

Massa com Pesto Caseiro e Bacon

By colher-de-pau Depois de uns dias entre o natal e o fim de ano, todos de férias em casa, a rotina voltou. O Zé de volta à escola, o Miguel de volta ao trabalho, e eu e o António por casa os...

Camembert Panado com Rucula, Frutos Secos e mel – (Receita também em Video)

By colher-de-pau E eis que o fim de ano está à porta e é altura de ultimar receitas. Além dos doces, aqui por casa, no fim de ano, não faltam os habituais salgados, muitas vezes mais desejados...

Pavlova de Festa

By colher-de-pau Dezembro é o mês das festas. Das comemorações. Do natal, do meu aniversário e do final do ano. Há sempre motivo para fazer sobremesas, e experimentar receitas novas para as...

Triffle de Tiramisú

By colher-de-pau E foi Natal! Celebrado com todos e tudo o que gostamos! Celebramos o nascimento de Jesus, a família e o estarmos presentes uns para os outros. Foi um santo e feliz natal! Por aqui...

As Melhores Receitas de Natal

By colher-de-pau Estamos mesmo na reta final para o natal! Este ano, com o natal a calhar num fim de semana há uma disponibilidade diferente para cozinhar e até experimentar coisas novas. Eu gosto...

Rolinhos de Manteiga e Açúcar (Receita também em video)

By colher-de-pau As bolachinhas, a par com as compotas, serão sempre os meus favoritos dos cabazes de natal! Este ano, por força das circunstâncias – desta pesada barriga de quase 34...

Salada Verde de Natal -

By colher-de-pau Por aqui continuo a deixar-vos sugestões de algumas coisas um pouco diferentes que podem também incluir nas vossas mesas de natal. Uma salada com uns sabores um pouco diferentes,...

Batata Doce Assada com Castanhas e Alecrim

By colher-de-pau No Natal é normal uma mesa farta e completa de doces. Se forem mais tradicionais – como nós – nas vossas ementas de natal – há bacalhau e caras de bacalhau...

Tábua de Entradas para as Festividades

By colher-de-pau Não há nada melhor do que receber pessoas em casa. Nos aniversários, em jantares de amigos, em almoços e família, no Natal e no fim de ano. E nem sempre há tempo para fazer...