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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Receitas da Romy

Pizza rápida à bolonhesa e ovo

By Romy Almeida Aqui fica uma refeição rápida para aqueles dias em que não se tem muito tempo para cozinhar. 1 Base de massa de pizza fresca1 Frasco de molho à bolonhesa (existem marcas muito...

By Romy Almeida Hoje partilho uma receita já bem conhecida de muitos Normalmente faço só com cerveja e a sopa instantânea mas desta vez utilizei creme de soja e o resultado foi mais delicioso...

Biscoitos de amendoim

By Romy Almeida 500gr fr farinha de trigo T55200gr de açúcar250gr de manteiga fria em cubinhos150gr de amendoim moído3 ovos M1 c. sopa de canelaUmas gotas de essência de amêndoa1 c. sopa de...

Biscoitos de café e chocolate

By Romy Almeida 130gr de manteiga fria em cubinhos150gr de açúcarEssência de baunilha1 pitada de sal3 c. sopa de café expresso300gr de farinha T552 ovos M1 c. chá de fermento em póAçúcar...

Almôndegas de novilho com molho de tomate e manjericão

By Romy Almeida Adoro o aroma do manjericão e como queria fazer umas almôndegas para o almoço, resolvi adicionar ao molho do tomate, algumas folhas desta fantástica erva aromática. Fiz assim:1...

Frango com batatas no forno

By Romy Almeida 1 frango em pedaços1 kilo de batatas em pedaçosPolpa de tomateSal, azeiteSalsa picadaAlho picado2 copos de água1 cubo esfarelado de caldo de aves Num tabuleiro colocar as batatas e...

Bolinhos de café

By Romy Almeida 300gr de farinha de trigo T551 c. sobremesa de fermento em pó1 c. chá de canela160gr de açúcar mascavado claro1/2 c. chá sal120gr de manteiga becel magra50gr de café expresso...

Arroz de pérolas do mar enriquecido

By Romy Almeida 3 dentes de alhoAzeite1 embalagem de pérolas do mar (250gr)1 embalagem de miolo de ameijoa (250gr)200gr de ervilhas congeladas1 c. chá de açafrão2 c. sopa de creme de mariscoSal e...

Pão doce de milho e leite de coco

By Romy Almeida (medida utilizada 250ml) 1 medida (100ml) de açúcar light4 c. sopa de manteiga Becel Magra3 ovos M1 medida de leite magro25gr de fermento de padeiro1/2 lata de leite de coco (lata...

Arroz doce com leite creme no microondas

By Romy Almeida Adoramos arroz doce cá em casa e quando tenho oportunidade faço-o para servir como sobremesa, no final da refeição. Foi o caso, mas como devemos ter sempre a atenção o total das...

Pato assado

By Romy Almeida Quando se pretende assar um pato mas não houve tempo para o deixar previamente temperado, tenho um truque que nunca falha. Basta cozê-lo por 5 minutos na panela de pressão, com os...

Cheesecake com aroma de Rhum

By Romy Almeida Hoje deixe uma sugestão para a sobremesa de fim de semana!! Fiz assim: Base:150gr de Bolacha Maria Integral1c. sopa de manteiga magra becel4 c. sopa de leite magro Recheio:1 pacote...

Carne à Brás (Aproveitamentos)

By Romy Almeida Para aproveitar umas fatias de carne assada, surgiu esta receita de carne à Brás. Ficou uma delicia! Fiz assim: 1 Kilo de batata cortada bem fina (tipo batata palha) cerca de 500gr...

Geleia de marmelo

By Romy Almeida Com a água da cozedura dos marmelos, Água da cozedura de marmelos (tinha pouco mais de 1 litro)Metade da quantidade da água em açúcar amarelo (juntei 500gr) Fiz assim: Junte a...