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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Receitas da Romy

Papas de granola em pó do Jamie Oliver

By Romy Almeida Para 1 dose:200ml de leite de amêndoa (natural) “pode utilizar o leite que mais gostar”50gr de granola em póPara acompanhar:1 copo de sumo de laranja natural (Jamie...

Panquecas sem gluten

By Romy Almeida Medida utilizada 300ml 1 medida de mix de farinhas em partes iguais (amido de milho, fécula de batata, farinha de milho s/glutén, farinha de aveia s/glutén)1 ½ medida de leite de...

Alho francês à Brás

By Romy Almeida Para 2 pessoas:3 batatas médias/grandes em cubos finos2 alho francês em rodelas2 cebolas médias fatiadas2 dentes de alho picadosAzeite3 ovos3 c. sopa de leite magroSal marinho e...

Pavé de morangos (light)

By Romy Almeida Creme:600ml de leite magro4 gemas10gr de adoçante20gr de amido de milhoEspuma de morango:4 claras1 Saqueta de gelatina de morango 0% açúcarDecoração:Morangos fatiados Faça a...

Pavê de morangos com palitos la reine e mascarpone

By Romy Almeida Para 12 pessoas2 pacotes de natas (400ml total)2 embalagens de queijo mascarpone (500gr total)15gr de adoçante (equivale a 150gr de açúcar)1 c. chá de aroma de rumPalitos la...

Açorda de flocos de aveia com couve

By Romy Almeida Para 2 doses:200ml de água100gr de flocos de aveia finos (de preferência sem glúten)Sal a gosto1 dente de alho picado finamente2 c. sopa azeite100gr de couve cozida e cortada em...

Lasanha de courgette com carne picada

By Romy Almeida 1 Courgette média fatiada200g de carne picada mista (porco e vaca misturados)1 cebola pequena picada100ml de vinho branco1 lata pequena de tomate pelado e trituradoSal e 1 malagueta...

Cevada em grão com couve e salsichas de soja

By Romy Almeida Coza 1 chávena de cevada em grão com 2 chávenas e meia de água, um pouco de sal e leve ao lume numa panela de pressão por 25 minutos, assim que a valvula girar. Deixe sair a...

Compota de morangos com mel e sementes de chia (receita saudável e aproveitamentos)

By Romy Almeida Para aproveitar morangos muito maduros ou já um pouco pisados, fiz esta receita que é excelente para servir com iogurte natural, com crepes, panquecas ou mesmo como cobertura de um...

Bolo na caneca, com granola em pó e mel

By Romy Almeida 1 ovo L1 c. sobremesa de óleo de coco previamente derretido1 c. sopa de granola em pó2 c. sopa de mix de farinhas sem gluten1 c. sopa de linhaça castanha previamente moída1 c....

Bolo de frutas na caneca, sem glúten e sem açúcar

By Romy Almeida Queria fazer um bolo mas não queria nada doce nem muito refinado, então fui ver o que havia em casa e saiu este delicioso bolo. Adorei Apesar de não levar açúcar este bolo fica...

Creme de couve flor com cenoura e coentros

By Romy Almeida Não coloco quantidades da couve flor pois não tive a oportunidade de a pesar, contudo este creme é bastante fácil de fazer como vão verificar Todas as restantes quantidades são...

Bolinhos de iogurte com melaço de cana no microondas

By Romy Almeida Usar o copo de iogurte como medida1 copo de iogurte natural3 ovos M2 c. sopa de azeite1/2 copo de leite de amêndoa sem açúcar2/3 do copo de melaço de cana2 copos e meio de mix de...

Sopa de cevada com legumes e carne de peru

By Romy Almeida 250gr de carne de peru em cubos1 litro de caldo de aves caseiro (para o caldo, cozi os ossos do peru com, 1 cebola, 1 folha de louro, 2 dentes de alho e sal até o caldo reduzir,...