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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: As Receitas da Patanisca

Trança fofinha (de chocolate ou de marmelada e noz)

By Patanisca 160g de leite morno5g de fermento seco (ou 20 de fermento fresco)500g de farinha tripo 552 ovosAlgumas gotas de essência de baunilha100g de manteiga ou óleo de coco100g de açúcar1...

Crinkles de chocolate

By Patanisca 200 gr. de chocolate para culinária60 gr. de manteiga sem sal2 ovos100 gr. de açúcar200 gr. de farinha de trigo1 pitada de sal1/2 c. (chá) de fermento em póaçúcar em pó q.b....

Cookies da Nigella

By Patanisca Para 14 bolachas 150g de manteiga sem sal200g de açúcar brancoAroma de baunilha (algumas gotas)1 ovo grande300g de farinha com fermento1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio200g...

Pudim de café com chocolate

By Patanisca 500g de galão Ucal1 colher de chá de café solúvel100g de chocolate negro2 pacotes de cuajada TradicionalColoque todos os ingredientes num tacho e mexa continuamente até engrossar....

Salada de carne assada

By Patanisca 1 alface2 chávenas de sobras de carne assada1 embalagem pequena de batata palha2 maçãs cortadas em fatias finas1 cenoura raladaLascas de parmesão Para o molho2 iogurtes gregos1...

Bolo de aniversário homem-aranha

By Patanisca Bolo grande (Bolo Delícia de Noz)300g de açúcar190g de farinha200g de nozes moídas2 colheres de chá de fermento2 colheres de chá de essência de baunilha1 pacote de natas1 pitada...

Tabuleiro cremoso de croissants de pequeno almoço

By Patanisca 1 embalagem pequena de mini croissants1 embalagem de queijo creme1 chávena de açúcar4 ovosAlgumas gotas de essência de baunilha2 chávenas de leite250g de morangos100g de chocolate...

Salada de entremeada grelhada

By Patanisca 3 entremeadas 1 cebola média1 dente de alho1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde2 colheres de sopa de coentros picadosazeite q.b.vinagre q.b.sal q.b.pimenta q.b.piripiri moído q.b....

Iogurte natural sólido (açucarado)

By Patanisca 600ml de leite gordo do dia1 iogurte natural4 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de leite em pó Coloque o leite num fervedor e ferva. Adicione o açúcar e mexa bem....

Bolo de aveia e banana

By Patanisca Foi no blogue Para 1 pessoa1 banana madura2 claras de ovo (costumo utilizar claras que sobram de outras receitas e que congelo previamente)3 colheres de sopa de flocos de aveia1 colher...

10 anos de blogue: cremosos de chocolate, laranja e amêndoa

By Patanisca Faz hoje 10 anos! Há 10 anos nascia o Blogue Receitas da Patanisca. Para comemorar, trago-vos uma das receitas publicada no meu livro 200 g de chocolate para culinária 4 c. (sopa) de...

Hambúrguer aromático de carne com salsa

By Patanisca Para comemorar o Dia Mundial do Livro e do Direito de Autor deixo-vos uma receita do meu livro 500 g de carne de porco picada 1 limão (raspa e sumo) 1 c. (chá) de mostarda 1 queijo...

Zoodles cremosos com pesto de abacate (paleo/vegan)

By Patanisca Para 4 pessoas Para a courgette3 courgettes espiralizadas1 fio de azeite (ou óleo de coco) Para o pesto2 abacates pequenos e bem madurosAlgumas folhas de manjericão fresco1 dente de...

Bife a parmegiana

By Patanisca A 4 bifes da alcatra3 dentes de alho picados1 colher de sopa de vinho branco1 ovo batido1/2 chávena de farinha de trigo1/2 chávena de pão ralado aromatizado com alho e salsaSal e...