.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Category Archive: Para Cozinhar

Crepes de Peixe com Molho de Tomate e Mozarella

By colher-de-pau Depois de um fim de semana muito preenchido, e com dois dias na Madeira para participar como juri na fonal do concurso chef Maggi Madeira, agora é tempo de preparar uma nova semana....

Frango com laranja & cebolinho

By Romy Almeida 1 frango em pedaços, sem a pele2 c. sopa de azeite150ml de sumo de laranja1 laranja pequena em rodelas1 malagueta em rodelas, sem as sementesCebolinho fresco picado q.b.Para...

Bolo de iogurte de lima-limão e coco

By noreply@blogger.com (Maria João Barbeitos) Um dia destes comprei no Aldi para experimentar um iogurte sobremesa de lima-limão. É um iogurte grande (tem 200g) e acabei por perceber que serviria...

Pastéis de nata

By Romy Almeida Recheio:1 Litro de leite8 gemas + 4 ovos inteiros250gr de açúcar80gr de amido de milho1 pau de canelaCasca de limão2 pacotes de nataMassa:3 bases de massa folhada...

Waffles de Chocolate e Nozes

By colher-de-pau Os meus filhos, e principalmente o meu filho mais velho, sai à mãe no que diz respeito a pequeno almoço. Adora! Além de acordar a pedir logo o pequeno almoço, e a dizer “Mãe,...

Carne à bolonhesa com couve

By Romy Almeida 500gr de carne picada (vaca e porco) 1 lata de tomate em pedaços 3 c. sopa de polpa de tomate 100ml de vinho branco 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro Sal e...

Panquecas de Courgete

By colher-de-pau Há que usar as muitas courgetes que andam aqui por casa, oferecidas por amigos queridos do quintal dos pais. Têm servido para várias coisas, e desta vez lembrei-me de preparar...

Salada com todos

By Natália Eleutério Que dizer desta salada com todos, um nome que tão bem a carateriza. Um festival de contrates, sabor, texturas, cor, que resultou muito bem, foi aprovada por todos cá em casa...

Salada de Quinoa

By Romy Almeida Medida utilizada 150mlPara 2 pessoas1 medida de quinoa2 medidas de águaSalPara a salada:Cebola vermelha picadaTomate em cubinhos (sem as sementes)Pepino em cubinhos (também retiro...

Doce de ameixa

By noreply@blogger.com (Maria João Barbeitos) As ameixoeiras fizeram quase sempre parte da minha vida. Quando eu era ainda bastante pequena a minha mãe mudou para uma casa em Alvalade, com um...

Sumo de Meloa e Manjericão (receita também em video)

By colher-de-pau Cá em casa raramente à sumo às refeições, e quando há apostamos sempre em sumos de fruta naturais, consoante aquilo que tenho em casa, e até alguma fruta que esteja a ficar...

Filetes de Pescada com Courgete e Tomate no Forno

By colher-de-pau Na semana que passou recebi umas quantas courgetes. Portanto há que as utilizar em receitas variadas, mais do que só nas sopas ou em bolos (adoro bolos de courgete!) Para começar...

Salada de couve

By noreply@blogger.com (Maria João Barbeitos) Não sei se deram pela minha falta, mas a semana passada estive de férias. Foi só uma semana (sabe sempre a pouco!), mas foi o suficiente para...

Caril de Salmão com Laranja

By colher-de-pau Como tudo, também a vontade e a inspiração para cozinha – e outras coisas – tem vindo devagarinho. A semana que passou a cozinha já andou mais animada, e mesmo o fim...