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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: As receitas lá de casa

Bolo de caramelo e chocolate

By noreply@blogger.com (Maria João Barbeitos) Hoje vim até aqui matar saudades das publicações. Ás vezes tenho saudades deste cantinho… outras vezes sinto um alívio tremendo por já não...

Empadão de Bacalhau e Couve Flor com Crosta de Parmesão

By colher-de-pau Não vale a pena continuar a falar do tempo, mas, verdade seja dita, ele também influencia muito o que comemos e a maneira como cozinhamos. E por isso senti-me tentada a fazer um...

Rolinhos de Courgete Recheados com Queijo Creme

By colher-de-pau O tempo continua um bocadinho deprimente. Depois de uns dias a sul, com sol, calor ameno, pouca praia, mas muito passeio com os miúdos e descontração, voltamos para a chuva e...

Bolo de Iogurte, Limão e Tomilho Limão com Calda de Mel

By colher-de-pau Em véspera de mini férias para nós, mas com o tempo ainda tão esquisito, (vamos lá ver se apanhamos um bocadinho de sol!!) deixo-vos uma receita de um bolo, que tanto serve para...

Crepioca de banana e alfarroba com recheio de manteiga de amendoim

By Romy Almeida 1 banana madura1 ovo L2 c. sopa de flocos de aveia finos2 c. sopa cheias de tapioca1 c. chá de alfarrobaRecheio:1 c. sopa de manteiga de amendoimEsmague a banana com um garfo.Misture...

Arroz de peixe e marisco

By Romy Almeida 1 medida (300ml) de arroz 1 c. sopa de infusão de alho e azeite1/2 cebola picada3 c. sopa de polpa de tomate50ml de vinho branco1 malagueta pequena2 medidas de caldo de peixe caseiro...

Bolachas de Banana, Aveia e Amêndoa (Receita também em video)

By colher-de-pau Esta semana a receita em video chega mais cedo. Uma receita das novas bolachinhas favoritas cá de casa. Os miúdos não as deixam ficar muito tempo por aqui, porque são mesmo...

Frango com Limão e Gengibre com Esparguete com Pesto de Abacate e Manjericão

By colher-de-pau Foi um fim de semana cheio. Talvez a melhor forma de comemorar os 12 anos de blogue, com workshops no sábado e domingo. Casa cheia nos dois e horas muito divertidas como os...

Esparguete à bolonhesa

By Romy Almeida 1 kg de carne mista picada1 chávena de molho de tomate1 copo de vinho brancoSal e pimentaInfusão de alho e azeite1/2 cebola picada1 folha de louroNum tacho anti-aderente coloque a...

Panquecas de banana e aveia

By Romy Almeida Para 2 panquecas médias1 banana madura1 ovo L4 c. sopa de flocos de aveia finosCanela em pó (facultativo)Esmague a banana, junte o ovo, os flocos de aveia e a canela, misture muito...

Pão de aveia com passas e frutos secos na frigideira

By Romy Almeida Medida utilizada 150ml1 medida de farinha de aveia (150ml)2/3 medida de água morna (100ml)1/3 medida de Polvilho doce (50ml)1 pitada de sal1 c. chá de fermento em pó1 c. sobremesa...

Panquecas

By Romy Almeida 50gr de manteiga ghee em temperatura ambiente400ml de leite2 ovos L3 c. sopa de açúcar280gr de farinha de trigo1 c. sobremesa de fermento em póJunte todos os ingredientes e triture...

12 Anos de As Minhas Receitas

By colher-de-pau Parar para pensar que escrevo aqui há 12 anos. Há 12 anos que partilho as receitas que se fazem cá me casa. Há 12 anos que partilho aqui um pouco da minha vida. Curiosamente com...

Papas de aveia com limão, canela e geleia de coco

By Romy Almeida 3 c. sopa de flocos de aveia200ml de bebida de soja e cocoRaspa de 1 limão1 pitada de canela1 c. sobremesa de geleia de cocoRaspas de limão para decorarNuma panela coloque a aveia,...