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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: Receitas da Romy

Lasanha de carne à bolonhesa (feita pelo André)

By Romy Almeida Esta receita foi toda executada pelo meu filho … eu só supervisionei e fui dando algumas dicas ☺Ficou uma delicia!! Serve 8 porções30 Folhas de lasanha 1 chávena de queijo...

Cookies de Aveia, Amêndoa e Chocolate

By colher-de-pau Os miúdos já estão naquela fase em que pedem para comer umas bolachinhas de vez em quando. Normalmente vamos juntos para a cozinha, porque eles já gostam de ajudar, de colocar a...

Bacalhau com Crocante de Presunto e Esmagada de Batata Doce

By colher-de-pau Quase que nem parece uma refeição de meio de semana, mas é realmente simples e rápido de preparar, e tem até uma aparência bem simpática. O bacalhau não precisa de muito...

Tarte de frango e ovo

By Romy Almeida Base:300gr de farinha de trigo100gr de banha ou manteiga de vaca (diretamente do frio)Sal q.b.1 ovo médioÁgua até dar ponto (muito pouca)Junte a farinha, a banha em pedaços, o sal...

Sanduíche de atum, no forno

By Romy Almeida Para 4 pessoas8 fatias de pão de forma3 latas de atum ao natural2 c. sopa de maionese3 ovos1 copo de leiteSal e pimentaQueijo para polvilharForre uma assadeira com 4 fatias de...

Douradinhos Caseiros com Corn Flakes

By colher-de-pau Os miúdos acham sempre piada a estas coisas, em tamanho mais pequeno e “crocantes”. E estes “douradinhos” são muito simples e rápidos de preparar, e para miúdos que...

Frango com batatas , massinhas com ervilhas e cenoura

By Romy Almeida Frango em pedaços pequenos1 cenoura pequena em cubos1 punhado de ervilhas5 batatas em cubos1/2 pacote de massinhas (aquelas para a canja)1 copo pequeno, de vinhoSalAzeite1 cebola...

Queques Fofinhos de Laranja, Mandioca e Sementes de Papoila

By colher-de-pau Quase que nem ia a tempo de fotografar estes bolinhos deliciosos. Safou-se um, apenas um. Este que estão a ver na foto. E foi fotografado momentos antes de o António o comer....

Almôndegas de Frango no Tacho com Molho de Tomate Caseiro e Mozarella

By colher-de-pau Começar mais uma semana. A segunda de escola dos miúdos e as nossas novas rotinas. E tratar de preparar a ementa e as refeições da semana. Da semana passada vem esta receita, que...

Bolo de bolacha com leite condensado e café

By Romy Almeida Para 2 bolos – 1 médio + 1 pequeno4 pacotes de bolacha Maria4 pacotes de natas para bater e bem frescas (eu coloco por 10 minutos no congelador)1 lata de leite condensado...

Tarte de fruta fresca e creme de pasteleiro

By Romy Almeida Base: 300gr de farinha de trigo50gr de açúcar amarelo ou mascavado100gr de manteiga de vaca ou banha de porco2 ovos médios2 c. sopa de águaRecheio:500ml de leite magro, sem...

Panquecas de Abóbora e Amêndoa

By colher-de-pau Cá em casa as receitas de panquecas continuam a multiplicar-se e vão-se fazendo muitas experiências. A última resultou de uma necessidade e vontade de dar uso a uns frasquinhos...

Muffins de cenoura, saudáveis, no microondas

By Romy Almeida Para 6 muffins grandes ou 8 pequenos2 cenouras médias, previamente trituradas ou raladas4 c. sopa de mix farinha de aveia2 c. sopa de tapioca2 c. sopa de óleo de coco2 ovos médios3...

Crepes de Pescada e Camarão Gratinados com Natas

By colher-de-pau Muitas das receitas das ementas semanais, acabam por nascer de coisas que eu já tenho em casa, e da necessidade de gastar esses ingredientes, e de os conjugar da melhor forma. Nem...