.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Category Archive: Para Cozinhar

Empadão de Pescada com Espinafres

By colher-de-pau Já vos falei a semana passada da “peixinho da lota”, (www.peixinhodalota.pt) e do meu primeiro cabaz, onde vinham umas pescadinhas. Com umas delas fiz uns tacos de peixe, e com...

4 anos de Zé Maria e um Bolo de Cenoura Delicioso

By colher-de-pau (Foto assim que o blogger permitir) O Zé Maria já faz 4 anos. E hoje, pela primeira vez, o meu rapazinho cada vez mais crescido, vai cantar os parabéns com os amigos da escola. O...

Tacos de Peixe com Picado de Tomate e Ananás

By colher-de-pau Gosto muito de pessoas empreendedoras que colocam em andamento os seus projetos e ideias e muitas vezes sonhos. E gosto ainda mais quando são ideias boas e com qualidade. Fiquei...

Coxas de Frango Assadas com Alho Francês, Pimento e Tomilho Limão

By colher-de-pau Gosto muito de cozinhar com coxas de frango. Ficam sempre deliciosas e suculentas e são óptimas para assar, para grelhar e até para estufar. Até os miúdos gostam mais porque...

Bolo de Iogurte, Limão e Baunilha com Cobertura de Iogurte

By colher-de-pau O bolo de fim de semana que acabou por não ser feito no fim de semana, naquelas “alterações” de planos que nos fazem começar outra coisa qualquer, típico de quem está em...

Rissois de Peixe com Legumes

By colher-de-pau Lembram-se da receita de pregado da semana passada? Ora sobrou uma posta de peixe, que eu desfiei e congelei logo, para usar depois em qualquer outra receita (como fácil...

Entrecosto no Forno com Massa de Pimentão e Alecrim (e a família a crescer)

By colher-de-pau Ter 3 filhos sempre foi uma vontade, um sonho, um desejo nosso. Passamos por várias fases, (que já aqui falei algumas vezes) com a dificuldade em engravidar do Zé Maria, e o...

Canelones de Requeijão e Espinafres

By colher-de-pau Em vésperas de fim de semana devia haver um bolo ou uma sobremesa… mas desta vez não. Não pue não me esteja a apetecer fazer um bolo – que certamente vai sair hoje...

Perninhas de Peru no Forno à Médio Oriente

By colher-de-pau Mais uma receita de forno. Mais uma receita prática para os jantares da semana, com a vantagem de poder ser feito a mais, e de as sobras, depois de desfiadas, serem ideiais para...

Pregado com Oregãos à Moda da Filipa

By colher-de-pau Na minha última ida às compras, na banca do peixe, fiquei a olhar para o pregado. Não é um peixe que compre com muita frequência mas estava bastante curiosa de experimentar a...

Borrego no Churrasco com Molho de Coentros e Alho

By colher-de-pau Apesar de não ser do agrado de todos, eu cresci a comer borrego (e também cabrito), e confesso que gosto bastante e é uma boa forma de variar das carnes mais consensuais e...

Arroz de Tomate, Pimento e Coentros com Petinga Frita

By colher-de-pau Dia de retomar rotinas. O início da escola e da nossa vida com (novamente) mais regras e horários. Já se sabe que os primeiros dias vão ser mais complicados, mas sei que em breve...

Compota de Tomate-Ananás

By colher-de-pau Conheci esta variedade de tomate, nas idas ao mercadinho biológico do Botânico, logo quando comecei a ir. Trouxe a primeira vez por curiosidade juntamente com o tomate coração e...

Copinhos de Maçã com Iogurte e Frutos Secos

By colher-de-pau Nos nossos fins de semana os pequenos almoços costumam ser mais demorados. Os miúdos, principalmente o Zé, pede-me quase sempre panquecas e até o mais pequenino já gosta. Para...