.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Category Archive: Para Cozinhar

Frango com Limão e Gengibre com Esparguete com Pesto de Abacate e Manjericão

By colher-de-pau Foi um fim de semana cheio. Talvez a melhor forma de comemorar os 12 anos de blogue, com workshops no sábado e domingo. Casa cheia nos dois e horas muito divertidas como os...

12 Anos de As Minhas Receitas

By colher-de-pau Parar para pensar que escrevo aqui há 12 anos. Há 12 anos que partilho as receitas que se fazem cá me casa. Há 12 anos que partilho aqui um pouco da minha vida. Curiosamente com...

Rosti de Batata Doce (Receita também em video)

By colher-de-pau Gosto de fazer acompanhamentos diferentes, para não sentir que estamos sempre a comer a mesma coisa. Tentamos comer mais legumes, e legumes diferentes, e tento cozinhar as coisas de...

Panqueca de Manteiga de Frutos Secos (Low Carb)

By colher-de-pau Esta receita não estava para ser publicada, mas os vossos pedidos são ordens, e eu compreendo que nesta fase do ano, com as férias a chegar, estamos todos (vá, uma maioria!) numa...

Salada de Quinoa com Bacon, Cenoura e Couve

By colher-de-pau Perguntam-me muitas vezes porque é que só preparo os jantares na minha ementa semanal. Principalmente porque os almoços são quase sempre solitários. Ora normalmente os almoços...

Sopa de Pescada com Batata Doce e Ervilhas Tortas

By colher-de-pau Foi um fim de semana muito preenchido! O primeiro aniversário de um dos primos mais novos, e um domingo de volta do jardim, para aproveitar o bom tempo, com direito a churrasco ao...

Tostas de Pão de Centeio com Pasta de Abacate e Ovo Quente

By colher-de-pau O pequeno almoço. Sempre o pequeno almoço. Aquela refeição do dia que me enche as medidas e que às vezes é meu único momento calmo do dia, enquanto os miúdos ainda dormem...

Costeletas de Porco Panadas com Sementes de Sésamo

By colher-de-pau Quando o tempo começa a aquecer, os panados vêm sempre à cabeça. Piqueniques e sandes de panado é algo que para mim está sempre ligado vá-se lá saber porquê. Foi por isso...

Taça de Quinoa com Peito de Frango com Mostarda e Salada de Couve, Maçã e Cenoura

By colher-de-pau Têm-me perguntado acerca da quinoa. Uso algumas vezes, mas não é uma coisa que adoro. Acho um bocadinho sem graça por si só, mas gosto bem temperadinha e com ingredientes que a...

Salada Fast Food de atum, feijão verde e Batata doce

By colher-de-pau Os almoços durante a semana são rápidos. Muitas vezes – a maioria das vezes – as sobras do jantar do dia anterior – outras vezes algum aproveitamento rápido, e...

Queijadinhas de Requeijão e Amêndoa

By colher-de-pau Há semanas que começam doces. Esta semana começa com umas queijadinhas que já fiz há algum tempo mas cuja receita andava esquecida, até que uma fiel leitora em...

Pão Bio de Centeio e Trigo Integral com Sementes (receita também em video)

By colher-de-pau Há sempre muitas dúvidas quando faço o Pão da Titá, ou agora as variantes que vou fazendo tendo sempre como ponto de partida essa receita e fazendo sempre por esse método....

Bolo Mármore de Cenoura e Cacau

By colher-de-pau Há uns tempos, depois de uma publicação no instagram acerca e óleo de coco, houve leitores que ficaram com algumas dúvidas acerca de para quê e como é que eu utilizava o óleo...

Filetes de Pescada com Banana

By colher-de-pau Cá em casa gostamos muito de filetes de peixe espada com banana à moda da Madeira – podem ver a receita aqui:...