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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: PEIXES & Cia.

Lasanha de Pão com bacalhau

Ingredientes:  20 fatias de pão de forma torrado integral3 postas de bacalhau cozido e desfiado4colheres de sopa de manteiga6 colheres de sopa de polpa de tomate2 dentes de alho3 cebolas8 colheres...

Pataniscas de Arroz e Bacalhau

Ingredientes:  200g de bacalhau300g de arroz cozido (sobras)5 ovos1 colher de sopa de salsa picada1 cebola picada1 colher e meia de farinha de arrozsal q.bPimenta q.bóleo q.b

Pudim de Peixe

Ingredientes:  200g de pão cortado aos bocadinhos3 postas de pescada3dl de leite3 cebolas4 dentes de alho0,5dl de azeite6 ovos500ml de molho béchamelsal refinado q.bpimenta q.bnoz moscada...

Bacalhau à Lagareiro

Ingredientes:6 batatas2 cebolas1 repolhosal2 postas de bacalhau1 broa de milho2,5 dl de azeite

Bacalhau da Tia Francisca

  Ingredientes: 3 posta de bacalhau800g de batatas3 cebolas médias2 dentes de alho0,5dl de azeite5dl de bechamel100g de maionese2 ovos azeitonas q.bsalsa q.bsal e pimenta q.b

Bacalhau da avozinha

Ingredientes:  500g de batatas3 postas de bacalhau3 ovos1 colher de sopa de margarina3 colheres de sopa de azeite4 dentes de alhos picados finamente4 clarassal q.b

Repolho gratinado com atum

Ingredientes:  Massa:1 couve lombarda picada2 cebolas2 dentes de alho1 chávena e meia de farinha de tigo0,5dl de azeite3colheres de queijo raladopimentaq.bsal q.bnoz moscada q.bsalsa q.b

Pescada no forno com ervilhas e batatinhas

 Ingredientes: 1kg de postas de pescada800g batatas600g de ervilhas2cebolas2 dentes de alho0,5 de azeite2 dl de vinho branco1 cubo de caldo de peixe3 colheres de sopa de polpa de tomate2 folhas de...

Bacalhau ensopado

Ingredientes:para 2/4 pessoas 1 covete migas de bacalhau1 broa pequena2x 200ml nata light1cebola média1 folha de louro2 dentes alhoazeitesalpimentanoz moscada q.b.400g batata em cubo.

Bacalhau com broa á minha maneira

Ingredientes:  500g de bacalhau (cozido e desfiado)4 cebolas grandes8 batatas médias2 dentes de alho1dl de azeite1 folha de louro300g de broa de milhosal,noz moscada e pimenta q.b3 ovos...

Bacalhau com camarão e cenoura

Ingredientes:  3 postas de bacalhau700g de batatas300g de miolo de camarão2 cenouras3 dentes de alho60g de manteiga100g de queijo ralado1 folha de louro1,2dl de leitenoz moscadaq.bsal. q.b

Quiche de pescada e delicias do mar

Ingredientes: 600g de filetes de pescadasal q.b1 embalagem de massa quebrada400g de delicias do mar60g de queijo ralado2dl de natas6 ovosnoz moscada,pimenta q.b

Bacalhau à Flor do Nabão

Ingredientes: 600g de batatas 800g de bacalhau 2 cebolas grandes 4 colheres (sopa) de azeite 4 ovos cozidos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha 5 dl de leite Meio limão 2 gemas...

Bacalhau Apetitoso

INGREDIENTES: 300gr bacalhau150gr batata palha frita1 couve lombarda pequena 2 cebolas3 dentes alho2dl natas1dl azeite2 ovos1 colher (sopa) bem cheia de farinhaSal, pimenta, noz-moscadaSalsa...