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Receitas para Cozinhar Fácil

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Fondue de Brigadeiro


By colher-de-pau


Não há maneira de o verão nos querer deixar… Ando ansiosa a olhar para o boletim meteorológico e parece que finalmente a partir do fim de semana as temperaturas vão baixar um pouco, e pode ser que finalmente chegue o meu amigo Outono.
Sei que o fim do calor é sempre um duro golpe para os amantes do verão e do calor, mas paraq que não fiquem muito tristes, trago-vos hoje uma receita perfeita para dias mais frescos. Para partilhar à volta da mesa, com os amigos ou a família, de preferência assim que o tempo começar a arrefecer para que não estejam demasiado ocupados a pensar em poucas camadas de roupa, e nos “corpos de verão”. Uma receita muito gulosa, mas que vale, muito, muito a pena.
E assim me despeço, neste fim de semana que começa mais cedo!
Um bom fim de semana a todos!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
200g de chocolate 85% cacau
200ml de natas
granulado de chocolate
Fruta e bolachas q.b. para servir

Preparação:

Num tacho leve ao lume o leite condensado, o chocolate partido em pedaços e as natas. Mexa até o chocolate derreter e a mistura espessar ligeiramente.
Transfira para outro recipiente e polvilhe com o granulado de chocolate.
Sirva com fruta ou espetadas de fruta a gosto e bolachinhas.

Bom Apetite!

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