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Receitas para Cozinhar Fácil

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Papas de aveia com claras e maçã aromatizado com canela


By Romy Almeida

Medida utilizada 200ml

1/2 medida de flocos de aveia integral
1½ medida de leite de arroz
1 maçã pequena, em cubos
2 claras de ovo pequeno
1 c. chá rasa de canela
Xarope de Acer a gosto (para servir)

Numa panela deite o leite de arroz, os flocos de aveia integral, metade da maçã em cubos e a canela.

Deixe cozer e engrossar um pouco, sem parar de mexer.
Bata ligeiramente as claras de ovo e, em fio, vá adicionando à panela.
Deixe engrossar, mexendo sempre e sem deixar ferver.
Retire e deixe amornar.
Sirva com um fio de xarope de Acer.




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