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Pescado é Saúde


mail Campanha de divulgação dos benefícios do consumo de pescado vai estar presente na grande distribuição, pequeno retalho, serviços de saúde, internet e rádio
 
O Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, António Serrano, participa hoje no lançamento oficial da 1ª fase da campanha “Pescado Controlado” da FILEIRA DO PESCADO, organização que integra as associações mais representativas do sector das pescas, transformação e comercialização de pescado. Sob o mote “Pescado é Saúde”, esta iniciativa conta com o apoio do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, da Comissão Europeia, através do Fundo Europeu das Pescas e da Fundação Portuguesa de Cardiologia.
 
A campanha tem como objectivo promover os benefícios do consumo de pescado – fresco, congelado, seco ou em conservas – para a saúde, bem como valorizar a qualidade e sustentabilidade do pescado consumido em Portugal.  Este eixo pode também reforçar o papel de Portugal na rota internacional do Turismo Gastronómico, com o pescado a representar um dos principais factores de atracção.
 
Com um investimento de cerca de meio milhão de euros, esta acção arranca hoje com a distribuição de folhetos informativos nos pontos de venda aderentes (pequeno retalho e grande distribuição) e serviços de saúde. A Fileira do Pescado lança hoje também um website (www.fileiradopescado.com) e uma campanha de informação em rádios nacionais e locais.
 
Esta campanha é o contributo da FILEIRA DO PESCADO para a recomendação efectuada pela FAO e a Organização Mundial de Saúde, que num parecer conjunto pedem aos estados membros que transmitam, de forma efectiva, à população os benefícios do consumo de pescado. O parecer conjunto destas duas entidades destaca as seguintes conclusões:
 
·         O consumo de pescado fornece energia, proteínas e uma grande variedade de outros importantes nutrientes, como os ácidos gordos polinsaturados ómega-3;
·         Entre a população adulta, o consumo de pescado reduz o risco de mortalidade por doença coronária;
·         Devido aos benefícios dos ácidos ómega-3, o consumo de pescado durante a gravidez e o aleitamento reduz o risco de um inadequado desenvolvimento neuronal dos bebés;
·         Em relação às crianças e adolescentes, o consumo de pescado tem influência na saúde actual e nos hábitos alimentares da sua vida adulta;
·         O pescado é baixo em calorias contribuindo para uma alimentação equilibrada, em especial para as pessoas que têm uma vida mais sedentária.



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