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Receitas para Cozinhar Fácil

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Quiche de pescada e delicias do mar


Ingredientes:

600g de filetes de pescada
sal q.b
1 embalagem de massa quebrada
400g de delicias do mar
60g de queijo ralado
2dl de natas
6 ovos
noz moscada,pimenta q.b

Preparação:

Coza os filetes de pescada num tacho com água temperada com pouco sal,retire-os do água,deixe arrefecer,desfie e reserve.Ligue o forno a 180ºc.Forre a tarteira com a massa quebrada,coloque as delicias do mar na forma(inteiras ou cortadas aos bocados).Por cima coloque metade do queijo ralado,a pescada desfiada, e por fim o  restante queijo ralado.De seguida numa tigela bata as natas com os ovos tempere com noz moscada e pimenta,sal e mexa e regue a tarte.Leve ao forno durante 35 minutos até que fique douradinha.




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