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Receitas para Cozinhar Fácil

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Tarte mousse de suissinhos e iogurte


By Nani

Um convite para uma festa de aniversário, a dúvida sobre que sobremesa levar, sim, sobremesa, porque quem me conhece já sabe que levo sempre doces, e modéstia à parte, estes são bastante apreciados, tinha visto essa receita num blogue amigo, guardei, como tinha os ingredientes em casa, resolvi testar, em boa hora o fiz, uma conjugação interessante, que combina na perfeição, a cada garfada uma mistura fofa, ficamos a pensar de que será feita??? Tem limão, e o que mais, muitos pensaram ser de queijo, enfim, receita aprovada.
Fica o registo de uma tarte bastante grande.


Ingredientes

1 massa folhada

10 suissinhos naturais
5 iogurtes naturais
2 copos medida de iogurte de açúcar
4 ovos
sumo de 1 limão
3 colheres de sopa de fécula de batata

Pré-aqueça o forno nos 180º.
Forre uma tarteira ou forma a seu gosto com a massa folhada.
Separe as gemas das claras e batas estas últimas em castelo, reserve.
Misture os restantes ingredientes, envolvendo muito bem, acrescente as claras em castelo, verta na na forma forrada e leve ao forno por 30 minutos nos 180º, baixe depois para 150º e coza por mais uns 20 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e delicie-se!

Fonte: Receita retirada daqui

BOM APETITE! … Ver artigo completo no Blog




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