Ingredientes: 400 gr de lombo de carne 4 col de azeite 4 col de alcaparras q.b. Queijo parmesão em lascas q.b. Alface q.b. Sal e pimenta q.b. Vinagre balsâmico Gomos de 1/2 limão
Delicioso pudim de bacalhau Preparação: 150 grs. de manteiga tostam-se com 100 grs. de farinha de trigo, aos poucos vai-se pondo 4 chicaras de leite mexendo até ficar um môlho macio.
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b