Ingredientes:
500G DE ATUM FRESCO
3 TOMATES MADUROS
4 BATATAS
2 CEBOLAS MÉDIAS
1 RAMO DE SALSA
AZEITE qb
OREGÃOS qb
SAL qb
Preparação:
Atum deve ser cortado em bifes médios. Temperar com os oregãos e o sal e aguardar.
Num tabuleiro colocar a batata às rodelas, depois a cebola e o tomate também às rodelas. Colocar a seguir o atum já temperado e por fim a salsa picada. Este procedimento repete-se até terminar os ingredientes. Para finalizar rega-se com azeite. Vai ao forno , temperatura média durante mais ou menos 45 minutos.
Nota: Servir com uma salada de diferentes alfaces