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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: Receitas da Romy

Biscoitos de manteiga

By Romy Almeida 190gr de manteiga de vaca em temperatura ambiente300gr de açúcar amarelo2 ovos M500gr de farinha de trigo1 c. Chá de essência de baunilha Misture o açúcar com a manteiga até...

Queques de chocolate branco e mel

By Natália Eleutério Ainda com postagens dos doces que fiz no Natal 2020. Inspirei-me no site espanhol Asopaipas, e marquei logo para os fazer porque o meu filho adora chocolate branco. A cobertura...

Biscoitos de azeite

By Romy Almeida 250gr de açúcar amarelo125ml de azeite extravirgem2 ovosCerca de 500gr de farinha de trigo1 c. Sobremesa de fermento em pó1 c. Chá de canela1/2 cálice de aguardenteRaspa de 1...

Mousse de chocolate com chantilly

By Patanisca Mousse 200g de chocolate4 colheres de sopa de açúcar amarelo3 colheres de sopa de margarina6 ovos2 colheres de sopa de Vinho do Porto10 a 15 Palitos La Reine (de pastelaria) embebidos...

Doce de abacaxi e ameixa (a minha versão light)

By Romy Almeida Abacaxi:600gr de abacaxi natural em pedaços2 c. Sopa de adoçante culinário Creme:500ml de leite magro6 c. Sopa de adoçante culinário1 c. Sopa de manteiga1 pacote de natas 3 c....

Curgete com frango

By Natália Eleutério A estética alimenta a alma, assim como os alimentos nutrem o nosso corpo e com isso em mente, resolvi simplificar, ao fazer o prato que vos mostro hoje, é tão bom de se...

Bifes à Portuguesa

By colher-de-pau Ao fim de semana é sempre dia de umas receitas mais gulosas e eventualmente mais elaboradas. Andava há muito tempo para fazer uns bifes à portuguesa com tudo aquilo a que se tem...

Bolachas de gengibre

By Patanisca As bolachas de gengibre são tradicionais da época natalícia, mas podem ser utilizadas noutras alturas. Estas são bem aromáticas, estaladiças e combinam bem com um chá. Experimente...

Camarão e Perca à Bulhão Pato

By colher-de-pau Olá Fevereiro! Eis que chega o segundo mês de 2021, e já se sabe , um mês cheio de desafios, a começar pela nova “escola em casa”, que vai novamente exigir muita paciência...

Risoto doce com custarda

By Romy Almeida 300gr de arroz arbóreo200gr de açúcar amarelo1 litro e meio de leite600ml de águaSal1 c. Sopa de manteiga1 pau de canelaCasca de limão2 c. Sopa de farinha custarda Numa panela...

Lasanha de atum fresco

By Romy Almeida Bechamel:1 litro de leite100gr de farinha de trigo40gr de manteigaSal e pimenta Recheio:360gr de atum fresco em cubinhos1 cebola picada1 cenoura ralada2 dentes de alho picados200ml de...

Hambúrguer de alheira

By Romy Almeida Hoje deixo uma sugestão bem simples e rápida Cada alheira serve para 2 hambúrgueres.Basta tirar a pele e moldar duas unidades.Grelhe na chapa untada com um pouco de azeite.Servi...

Bolo de aniversário….Pão de ló com doce de ovos

By Natália Eleutério Foi o meu bolo de aniversário em dezembro 2020, ficou delicioso e merece ser aqui partilhado! Ingredientes 140 grs de farinha de trigo (usei Branca de Neve com fermento) 75...

3 anos de Maria Benedita

By colher-de-pau (foto Ana Pastoria) Eis que há 3 anos atrás nasceu esta princesa que nos veio completar ainda mais. É voluntariosa, meiga e doce. Faz asneiras, demasiadas asneiras, mas vem depois...