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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: Receitas da Romy

Arroz com miolo de amêijoa e salsichas de aves

By Romy Almeida Medida usada – 300ml 2 c. Sopa cebola picada1 dente de alho picado2 c. Sopa azeite3 salsichas de aves às rodelas250gr de miolo de amêijoa2 c. Sopa molho de tomate1/2 medida de...

Hambúrgueres de Batata Doce e Atum

By colher-de-pau Andava há imenso tempo a magicar estes hambúrgueres. Ficaram muito bons, e apesar de não o ter feito, é uma receita que dá para ter no congelador para aqueles dias mais...

Yakissoba ao meu estilo

By Romy Almeida Medida – 150 ml 210gr de noddles3 c. Sopa de azeite1 medida tiras de frango1 medida tiras de porco1 dente de alho picado1 c. Chá gengibre ralado1 medida de brócolos em...

Ovos Mexicanos no Forno

By colher-de-pau Às vezes é preciso fazer um exercício mental para fazer receitas sem carne nem peixe, que agradem a todos cá em casa. Os miúdos têm dias que gostam mais, e outros que gostam...

Rolo com recheio de maçã e canela

By Natália Eleutério Fácil, prática, saborosa, ninguém fica indiferente, por isso nada de desculpas para a fazer. Os ingredientes quase toda a gente os em casa. O recheio pode ser ao gosto de...

Salada de couscous com salsicha de frango e queijo feta

By Romy Almeida 1 dose 50gr de couscous30gr Queijo feta Espinafres frescos salteados q.b.1/2 abacate pequeno em cubinhos6 tomates cereja (vermelho, amarelo e laranja)1 salsicha de frango em rodelas...

Frango “Teriaki”

By colher-de-pau Depois de um fim de semana intenso e atarefado, com workshops adaptados a estas novas condições, mas que correram muito bem, trago-vos uma receita de frango um bocadinho diferente...

Vol-au-vent recheado com creme de castanha do Brasil

By Romy Almeida Rende 6 unidades 1 base de massa folhada retangular130gr de castanha do Brasil2 dentes de alho30gr de azeite30gr de parmesão ralado3 c. Sopa de queijo creme1 ovo pequeno para...

Tarte de pêssego

By Romy Almeida Bolo:3 ovos100gr farinha60gr açúcar amarelo100gr manteiga de vaca1 c. Chá fermento1 saqueta de gelatina de pêssego1 lata de pêssego em calda Bolo:Bata a manteiga derretida com o...

Uvas geladas, com ou sem chocolate

By Romy Almeida 1 cacho pequeno de uvas50 gr de chocolate negro1 c. Sobremesa de manteiga Lave e seque as uvas.Congele-as.Derreta o chocolate com a manteiga no microondas por 30 segundos. Mexa bem e...

Tarte Queijada de Requeijão

By colher-de-pau Nada melhor do que partilhar uma receita doce à sexta feira. Desta vez de uma tarte “queijada” de requeijão, para aproveitar dois requeijões que tinha congelados. E assim saiu...

Peixe com couve flor no forno

By Natália Eleutério Mais uma forma de fazer o peixe sem ser cozido, vi a receita no programa da Mary Berry que adoro! Ingredientes 350 grs de batatas 1 couve flor5 filetes de peixe (usei postas de...

Bacalhau com Broa, Grão de Bico, Ovo Cozido e Azeitonas

By colher-de-pau Começam mesmo a apetecer as comidas de forno. Aquelas comidas que aquecem o corpo. Os dias já se notam cada vez mais pequenos, o tempo já arrefeceu, e faltam 72 dias para o natal!...

Tarte de Maçã e Amoras

By colher-de-pau Às vezes há receita que surgem do nada, ou do quase nada. Da receita da pot pie, sobrou massa que aproveitei para fazer uma mini tarte de maçã de amoras, e que ficou deliciosa....