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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: Receitas da Romy

Arroz com miolo de amêijoa e salsichas de aves

By Romy Almeida Medida usada – 300ml 2 c. Sopa cebola picada1 dente de alho picado2 c. Sopa azeite3 salsichas de aves às rodelas250gr de miolo de amêijoa2 c. Sopa molho de tomate1/2 medida de...

Yakissoba ao meu estilo

By Romy Almeida Medida – 150 ml 210gr de noddles3 c. Sopa de azeite1 medida tiras de frango1 medida tiras de porco1 dente de alho picado1 c. Chá gengibre ralado1 medida de brócolos em...

Salada de couscous com salsicha de frango e queijo feta

By Romy Almeida 1 dose 50gr de couscous30gr Queijo feta Espinafres frescos salteados q.b.1/2 abacate pequeno em cubinhos6 tomates cereja (vermelho, amarelo e laranja)1 salsicha de frango em rodelas...

Vol-au-vent recheado com creme de castanha do Brasil

By Romy Almeida Rende 6 unidades 1 base de massa folhada retangular130gr de castanha do Brasil2 dentes de alho30gr de azeite30gr de parmesão ralado3 c. Sopa de queijo creme1 ovo pequeno para...

Tarte de pêssego

By Romy Almeida Bolo:3 ovos100gr farinha60gr açúcar amarelo100gr manteiga de vaca1 c. Chá fermento1 saqueta de gelatina de pêssego1 lata de pêssego em calda Bolo:Bata a manteiga derretida com o...

Uvas geladas, com ou sem chocolate

By Romy Almeida 1 cacho pequeno de uvas50 gr de chocolate negro1 c. Sobremesa de manteiga Lave e seque as uvas.Congele-as.Derreta o chocolate com a manteiga no microondas por 30 segundos. Mexa bem e...

Rosquinhas de leite condensado fritas

By Romy Almeida Estas rosquinhas ficam com uma consistência tipo biscoito. São muito boas. Medida usada 300 ml1 lata de leite condensado 2 ovos grandes3 medidas de farinha1 c. Sopa manteiga...

Risoto de camarão e atum

By Romy Almeida 1 c. Sopa de azeite2 c. Sopa de cebola picada1/2 chav. Arroz arbóreo200 ml de vinho branco1 c. Sopa manteiga 250 gr de camarão com casca2 latas de atum2 c. Sopa parmesão ralado...

Quesadillas ao meu estilo

By Romy Almeida Para 1 pessoa2 tortilhasQueijo hemmenthal raladoQueijo parmesão ralado1 tomate cubos sem sementes4 fatias fiambre de aves Coloque 1 tortilha na frigideira.Recheie com os queijos, o...

Bacalhau assado, batata a murro e Bimis salteados

By Romy Almeida Este prato todos sabem fazer mas aqui fica a forma como fiz.Assei batatinhas na fritadeira de ar quente. Grelhei o bacalhau na chapa, no fogão, e lasquei-o. Salteei os Bimis em...

Tapioca cremosa com coco

By Romy Almeida 100 gr de tapioca granulada600 ml de leite1/2 lata de leite condensado1 c. Sobremesa de manteiga de vaca3 c. Sopa cheias de coco ralado Juntar a tapioca ao leite juntamente com a...

Shirachy ao meu estilo

By Romy Almeida Arroz Thai Jasmine cozidoSalmão fresco em cubinhosAbacate em cubinhosAbacaxi em cubinhosManga em cubinhosTomate em cubinhosMilho cozidoCebolinho para polvilharSementes de sésamo...

Pasta de alho e gengibre

By Romy Almeida 6 cabeças, grandes, de alho2 raízes de gengibre4 c. Sopa de azeite1 c. Sopa de sal marinho Descasque os dentes de alho.Descasque o gengibre e corte em cubos.Triture todos os...

Tarte de Requeijão

By Romy Almeida 2 Requeijões de Seia200gr de açúcar amarelo50 gr de manteiga de vaca5 ovos L1 c. Chá fermento em pó Esmagar os requeijões com um garfo.Juntar o açúcar e misturar...