E as ameixas viraram doce……um doce de ameixa
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Ofereceram-me as ameixas pretas, quem tem bons vizinhos, quem, quem……pois…..sorrisos….as vermelhas são do meu quintal, e o que fazer com tanta fruta junta, o melhor é...
Delicia da mana…..leite condensado cozido, pessego e mais umas "coisas"
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Estive o mês passado em S. Miguel – Açores de férias, com a família e de visita à minha linda família, a minha querida mana Rute, preparou esta deliciosa sobremesa para um jantar na casa...
Bolo de coco com cobertura de queijo creme e abacaxi
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Às vezes quando vemos determinados bolos pensamos logo que nunca os iremos fazer por serem muito complexos ou levarem muitos ingredientes. Mas muitas vezes não passa mesmo de pura ilusão. Há...
Arroz com frango, brócolos e cogumelos
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Um dia da semana passada tinha deixado a descongelar três peitos de frango. Quando tiro peitos de frango nunca sei ao certo o que vou fazer. Vou pensando durante o dia. E se três peitos de frango...
Gelado de doce de leite
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Mais um gelado, quem me conhece sabe que se há coisa que adoro e me perco é por gelados, faço variadas receitas, esta é mais uma delas, rápida e deliciosa, a receita é da Filipa Gomes que passa...
Bolo de limão com coco
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O domingo passado foi dedicado a arrumações. Daquelas não se fazem todos os dias. Organizar gavetas e roupas. Separar coisas para dar e reciclar. No meio de tudo, a seguir ao almoço, ainda houve...
Gelado de leite condensado com bolachas oreo e canela
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É super simples e só precisa de 3 ingredientes, a receita era com bolacha oreo de chocolate negro, mas como não tinha, fiz com bolachas cobertas com chocolate! Ingredientes1 lata de leite...
Bolo de canela e erva-doce (Bimby/Thermomix)
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Lá em casa apesar do tempo quente vai sempre saindo um bolinho aqui e ali. Desta vez foi um bolo de canela que me tinha ficado debaixo de olho, que tinha sido publicado numa Teleculinária Robot de...
Tortilha de arroz
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Dos almoços de fim-de-semana sobram muitas vezes restos de acompanhamentos. Batatas, arroz… enfim. Como já devem ter percebido, lá em casa nada se estraga. Por isso há sempre a necessidade de...
Doce de beterraba (Bimby/Thermomix) e uma ida ao Ikea
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Durante esta semana a Joana Roque, do blog As minhas receitas (que dispensa apresentações) disse que tinha feito uma série de experiências novas na sua também nova cozinha. Um das novas...
Farfalle com lulas salteadas
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Fazer pratos rápidos, simples e diferentes durante a semana não é difícil. Basta um bocadinho de organização (mesmo só um bocadinho!) e um bocadinho de imaginação. Eu não sou pessoa de...
Cupcakes de Chocolate Branco
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Uns bolinhos para o lanche que resultaram muito bem, não juntei os mirtilos porque não tinha, mas adorei a conjugação de todos os ingredientes mesmo sem os mirtilos! Ingredientes100...
Frango com caril
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Para cortar com os doces da semana passada, começo a semana com um frango com caril. Eu penso que já tenho por aqui publicada uma ou outra receita de frango com caril, mas como nunca o faço da...
Quadradinhos de maçã e noz
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Este foi o bolo eleito para levar no sábado passado para um almoço de família em casa da minha sogra. Um bolo pequeno, mas muito, muito húmido e fofinho. Partido em quadradinhos foi o...