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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Para Cozinhar

Chutney de Cebola Roxa e Vinho do Porto (Ideias para Presentes de Natal 3)

By colher-de-pau Hoje trago outra ideia para os nossos cabazes de natal. Não é muito fácil fazer coisas diferentes todos os anos. Principalmente quando já sabemos o que algumas pessoas gostam. Eu...

Salada Quente de Tubérculos com Mel e Nozes

By colher-de-pau Nesta coisa de não gostar de desperdiçar comida, dou comigo muitas vezes a pensar o que fazer com o que tenho em casa, e muitas vezes as ideias acabam por surgir só a partir de...

Bolo de Pêra e Requeijão

By colher-de-pau Com este tempo cinzento, a vontade de ir para a cozinha e fazer bolos, bolachas e pão é quase constante. É aquele aconchego do forno ligado e dos cheiros a invadirem a casa. Esta...

Noodles de Arroz com Frango e Legumes

By colher-de-pau Outra receita de frango, e que vem no seguimento da anterior! Sobrou frango? O que fazer para não parecer que estamos a comer a mesma coisa? O que fazer para não ser só aquecer as...

Frango Estufado (Na slowcooker)

By colher-de-pau O meu entusiasmo com a panela eletrica de cozedura lenta (a slowcooker) é notório! Gosto mesmo da facilidade que é colocar tudo na panela, ligar e já está!! Já disse algums...

Bolo de Laranja e Arandos (Ideias para Presentes de Natal 2)

By colher-de-pau Por aqui continuarei, até ao natal a dar-vos todas as sextas feiras sugestões de presentes de comer. Esta semana a sugestão que vos trago é de um bolo. Claro que ainda é muito...

Arroz Preto com Lulas e Camarão

By colher-de-pau Nada como experimentar ingredientes novos. Já tinha comido, há uns anos atrás um maravilhoso arroz negro com camarão. Fiquei sempre com vontade de testar, mas a ideia foi...

Entrecosto com Funcho e Mel (receita na slowcooker)

By colher-de-pau Ando numa de descobertas com a minha panela eletrica de cozedura lenta (a slowcooker). É realmente uma panela muito versátil, e permite fazer coisa muito variadas. É preciso ter...

Bolo de Cerveja

By colher-de-pau As sextas feiras ou os sábados são sempre dia de fazer um bolo cá em casa. Os miúdos adoram ajudar e é sempre uma guerra, saber quem é que coloca a farinha e quem é que coloca...

Costeletas na Grelhadas na Frigideira com Alho e Louro

By colher-de-pau Foi finalmente o fim de semana de montar a arvore de natal e decorar a casa. Sei que para muitos ainda é cedo. Ainda não estamos em dezembro, nem sequer no advento… A minha...

Bolachas Speculoos (Ideias para Presentes de Natal 1)

By colher-de-pau O Natal aproxima-se a passos largos. E está aí mesmo à porta! Como sabem eu adoro a época do Natal! E acho que dezembro é mesmo o melhor mês do ano, e acho que vivo esta época...

Frango com Bechamel de Couve Flor

By colher-de-pau Nada melhor do que receitas reconfortantes. E melhor ainda receitas que nos ajudem a aproveitar as sobras. Acho que não sou só eu que gosta de fazer algumas coisas a masi para...

Bolo com Compota no Microondas

By colher-de-pau A moda dos bolos no microondas já tem uns anos. Agora existem mais na versão de bolo de caneca, versões individuais de gulodices rápidas para fazer em dias de neura, para uma...

Osso Buco na Slowcooker

By colher-de-pau Estou cada vez mais entusiasmada com a slowcooker e cada vez faço lá mais coisas. Principalmente no inverno, em que este género de refeições nos sabe melhor, nada mais simples...