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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Para Cozinhar

Bolachas de Aveia, Maçã e Canela da Vânia

By colher-de-pau Vi estas receitas há já algum tempo no blogue da Vânia (Made by Choices), e guardei-as para fazer para os miúdos, pois tinha a certeza que seriam mais outra boa opção para os...

Queques de Banana e Queijo

By colher-de-pau A combinação de banana e queijo ficou-me na cabeça desde que vi estes queques da Sofia Paixão. Tenho feito regularmente bolinhos, bolachas ou afins, em melhores versões, para as...

Legumes Assados com Queijo Feta

By colher-de-pau Os legumes assados passaram a fazer parte das nossas refeições com alguma frequência. Principalmente para aproveitar o facto de estar a assar carne ou peixe e aproveitar para...

Peixe Galo Frito com Gratinado de Couve Flor

By colher-de-pau No meu último cabaz de peixinho da lota (saibam mais em como podem receber peixe fresco em casa em www.peixinhodalota.pt), vieram uns peixes galos relativamente pequenos. A ideia de...

Pão de Ló com Laranja

By colher-de-pau Tenho gostado muito do livro de bolos da Rita Nascimento (La Dolce Rita), e tenho algumas amigas que também têm o livro e volta e meia lá me estão a dizer “tens de experimentar...

Couves de Bruxelas Estufadas com Tomate

By colher-de-pau Não me restam dúvidas que as receitas de legumes enquanto acompanhamento, são as que os meus leitores acabam mais por me pedir. É muito bom saber isso. Quer dizer que, ao verem...

Lombinhos de Porco com Mostarda

By colher-de-pau Os sábados de manhã são sempre muito animados aqui por casa. Os miúdos normalmente querem ovos ou panquecas ou waffles ou batidos, ou tudo para o pequeno almoço. Entre atender...

Torta de Legumes Recheada de Quejo e Presunto

By colher-de-pau Acho que nunca me tinha lembrado de fazer uma torta de legumes. Mas assim que dei com os olhos nesta receita decidi que tinha de fazer. Recheei com o que a receita pedia, mas o...

Manteiga 100% Amendoim

By colher-de-pau Já sabem que gosto de fazer em casa tudo aquilo que puder em vez de comprar. Claro que há dias e dias, semanas e semanas. E a frase do “nem sempre, nem nunca” é um dos meus...

Torta de Amêndoa e Laranja

By colher-de-pau A receita da torta de amêndoa e laranja da festa de anos da Benedita e que foi das receitas que mais me pediram para partilhar, aparece hoje finalmente no blogue. Descobri esta...

Cogumelos Recheados com Alheira e “Ovo a Cavalo”

By colher-de-pau Assim que vi os cogumelos grandes no supermercado, ficou a apetecer-me cogumelos recheados. Trouxe-os comigo, até porque estavam mais baratos, em aproximação de prazo de validade...

Waffles de Espelta com Banana

By colher-de-pau Entre panquecas e waffles não sei qual o preferido dos miúdos. Vão alternando os seus pedidos consoante o que lhes apetece. As waflles ou as panquecas, são muitas vezes lanches...

Posta de Atum Grelhada com Molho de Azeite e Alho

By colher-de-pau Ao planear a ementa semanal, as coisas que faço são na grande maioria das vezes mesmo muito simples a próprias para dias da semana com pouco tempo. Como esta receita de peixe. Que...

Tarte de Requeijão e Laranja

By colher-de-pau A festa dos dois anos da Benedita já lá vai, mas não queria deixar de partilhar aqui todas as receitas que fiz, e das quais tanto me têm pedido as receitas! A tarte de requeijão...