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Receitas para Cozinhar Fácil

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Água Aromatizada com Canela, Gengibre e Hortelã


By Luisa Alexandra

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Os meus posts são agendados, geralmente faço posts para uma ou duas semanas, sempre que tenho um pouco de disponibilidade aproveito para descarregar fotos, escrever receitas e preparar os posts que saem diariamente aqui no blog.
Não é nada fácil conseguir publicar todos os santos dias uma receita ou sugestão.
Poderia ser algo a que me dedicasse exclusivamente e assim teria todo o meu tempo para o blog, mas não é.
Não é o blog que me paga o meu ordenado ao fim do mês nem que me completa profissionalmente 🙂
Eu tenho o meu emprego, a que me dedico todos os dias da semana das nove da manhã às sete da tarde, tenho os meus filhos que, apesar de estarem em idades de adolescência, continuam dependentes de mim para várias coisas, e tenho o meu querido e adorado marido que me dá mais trabalho do que os nossos dois filhos, dois gatos e duas tartarugas todos juntos!
Sou portanto uma pessoa com um dia muito preenchido, mas é algo que gosto muito.
Acreditem que para mim quanto mais trabalho melhor, gosto daqueles dias em que chego ao escritório e tenho tanto que fazer que quando vou a ver já chegou a hora de almoço, nem se dá pelo tempo a passar!
E ando muito melhor quando estou mais ocupada do que nos dias de ócio, em que tenho sempre que arranjar alguma coisa para fazer!!!!
Mas é sempre bom fazer uma pausa.
Uma pausa para se pensar no futuro, em novos projectos.
Uma pausa para se aproveitar o presente, para relaxar.
Uma pausa para olhar para os meus filhos e ver ali uma pequena Luisinha e um pequeno Octávio que cresceram tão depressa e que já gostam de ficar sozinhos em casa e ter a responsabilidade de certas tarefas.
Uma pausa para se beber uma deliciosa água aromatizada como esta que vos mostro 🙂

Ingredientes:
| Gengibre, não tenho a noção do peso, mas deu á volta de 15 rodelas
| 3 Paus de Canela
| Hortelã, usei cerca de 15 folhas
| Água
| Gelo

Preparação:
Com o cortador de legumes Börner corta-se o gengibre em rodelas.

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Enche-se um jarro de litro com água e com pedras de gelo.
Junta-se as rodelas de gengibre, os paus de canela e as folhas de hortelã e mistura-se.
Deixa-se repousar umas horas no frigorífico.

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Deve beber-se bem fresco, é delicioso!

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