By Mariana Receitas para a Felicidade!
Desde que recebi o grelhador da
Bifes de atum fresco
Sal, pimenta e estragão seco
Molho verde:
Uma mistura de azeite, vinagre, sal, um dente de alho e coentros picados
Acessórios:
Grelhador Artigrill
Tempere os bifes de sal, pimenta e folhas secas de estragão ou oregãos. Reserve.
Ligue o grelhador e comece por colocar o gel no recipiente próprio. Acenda-o com um isqueiro de cozinha, para que comece a derreter. Coloque por cima e no outro recipiente, o carvão e ligue, rodando o botão no máximo e depois reduzindo à medida que carvão vai queimando. Coloque sobre a grelha, os bifes de atum, deixando grelhar cerca de 2 minutos de cada lado (se deixar muito tempo ficam secos, fiquem por isso atentas).
Retire os bifes e regue com o molho verde e sirva com uma salada a gosto!
Se tiverem curiosidade e quiserem ver melhor como funciona este fantástico grelhador, vejam este vídeo que fiz quando o estreei:
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 125g de manteiga Água morna q.b. Recheio: 1 molho de espinafres 3 cebolas 200g de queijo flamengo(bola) 1 chávena de leite 3 latas de atum2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes: 700g de mistura de mariscos congelados350g de arroz1 cebola grandemeio cubo de caldo de peixe1 cenoura4 tomates maduros3 colheres de sopa de polpa de tomate1 lata de salsichas0,5dl de azeitecoentros...
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
