.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Bolo de Abóbora com limão


Ingredientes :

1 chávena e 1/4 de chá de açucar
1 chávena de chá de óleo
4 ovos
2 colheres de chá de raspas de limão
1/4 de chávena de chá de sumo de limão
1 chávena e 3/4 de chá de abóbora moida
2 chávenas de chá de farinha
1 colhere de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 chávena de chá de nozes picadas
açucar em pó q.b
margarina e farinha q.b

Preparação:

Ligue o forno a 175ºc.

Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha.

Numa tigela misture o açúcar,o óleo,os ovos,a raspa de limão e o sumo,mexa tudo bem.

Depois junte abóbora.

Peneire a farinha,o fermento em pó,o bicarbonato de sódio e o sal.

Junte a farinha à massa da abóbora e junte as nozes.

Deite a massa na forma e leve ao forno por 50 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer.

Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.




Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *