Ingredientes:
Bolo:
1 pacote mistura para bolo sabor limão
1 caixa gelatina sabor limão
3 ovos
3 colheres de margarina
150 ml de leite
Cobertura:
1 lata de leite condensado
100 ml suco de limão
Raspas de limão para decorar
Preparação:
Misture todos os ingredientes do bolo e bata na batedeira em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos
Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, pré-aqueça o forno em 180
Asse por 45 minutos
Após assado retire do forno e aguarde amornar, enquanto isso misture o leite condensado com o suco de limão
Coloque a cobertura por cima do bolo e acrescente as raspas de limão
Sirva gelado
