Começa hoje o mês de Outubro e cheira em pleno, a Outono que já veste tudo de tons amarelados e castanhos. E neste dia um, vem com ele mais um evento “
Começa hoje o mês de Outubro e cheira em pleno, a Outono que já veste tudo de tons amarelados e castanhos. E neste dia um, vem com ele mais um evento “
100 g de puré de abóbora
100 ml de mel
200 g de manteiga
4 ovos
1 cháv. + 1/2 de farinha
2 c. de chá de fermento
Raspas de uma laranja
Unte a forma e forre-a, fundo e lados, com papel vegetal
Pré-aqueça o forno a 180º C.
Leve ao lume, a manteiga a derreter juntamente com o mel. Assim que ambos se desfizerem bem, retire e deixe arrefecer um pouco.
Junte então à mistura o puré de abóbora e a raspa de laranja e bata bem. De seguida adicione as gemas e bata de novo.
Peneire a farinha e junte, batendo para misturar bem.Finalmente junte as claras, previamente batidas em castelo firme, e envolva delicadamente.
Deite a mistura na forma e leve ao forno a cozer por 50 minutos.
Para a cobertura:
Coloque uma taça em banho-maria e deite nela o puré de abóbora e o chocolate branco. Assim que derreter e obtiver uma mistura cremosa, retire do lume.
Assim que o bolo arrefecer, cubra-o com este creme.
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
Ingredientes: 500G DE ATUM FRESCO3 TOMATES MADUROS4 BATATAS2 CEBOLAS MÉDIAS1 RAMO DE SALSA AZEITE qbOREGÃOS qbSAL qb
Delicioso pudim de bacalhau Preparação: 150 grs. de manteiga tostam-se com 100 grs. de farinha de trigo, aos poucos vai-se pondo 4 chicaras de leite mexendo até ficar um môlho macio.
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
