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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: As Receitas da Patanisca

Vienetta

By Patanisca 400 ml de natas250g de queijo mascarpone200g de chocolate com 74% de cacau6 colheres de sopa de açúcar3 claras de ovoBaunilha em vagemCacau em pó para polvilhar (opcional) Comece por...

Espuma de morango paleo (versão reduzida)

By Patanisca Esta receita dá exatamente para 4 pessoas, portanto não precisamos de a transformar em gelado no caso de sobrar. Não tem açúcar, nem gordura e demora 3 minutos a fazer! 150g de...

Bolo nuvem com nozes

By Patanisca IngredientesMassa: 250 g de chocolate125 g de manteiga sem sal6 ovos: 2 inteiros, 4 separados150g de açúcar: 60 g para o bolo, 90 g para as claras2 colheres (sopa) de Cointreau (usei...

Trança fofinha (de chocolate ou de marmelada e noz)

By Patanisca 160g de leite morno5g de fermento seco (ou 20 de fermento fresco)500g de farinha tripo 552 ovosAlgumas gotas de essência de baunilha100g de manteiga ou óleo de coco100g de açúcar1...

Crinkles de chocolate

By Patanisca 200 gr. de chocolate para culinária60 gr. de manteiga sem sal2 ovos100 gr. de açúcar200 gr. de farinha de trigo1 pitada de sal1/2 c. (chá) de fermento em póaçúcar em pó q.b....

Cookies da Nigella

By Patanisca Para 14 bolachas 150g de manteiga sem sal200g de açúcar brancoAroma de baunilha (algumas gotas)1 ovo grande300g de farinha com fermento1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio200g...

Pudim de café com chocolate

By Patanisca 500g de galão Ucal1 colher de chá de café solúvel100g de chocolate negro2 pacotes de cuajada TradicionalColoque todos os ingredientes num tacho e mexa continuamente até engrossar....

Salada de carne assada

By Patanisca 1 alface2 chávenas de sobras de carne assada1 embalagem pequena de batata palha2 maçãs cortadas em fatias finas1 cenoura raladaLascas de parmesão Para o molho2 iogurtes gregos1...

Bolo de aniversário homem-aranha

By Patanisca Bolo grande (Bolo Delícia de Noz)300g de açúcar190g de farinha200g de nozes moídas2 colheres de chá de fermento2 colheres de chá de essência de baunilha1 pacote de natas1 pitada...

Tabuleiro cremoso de croissants de pequeno almoço

By Patanisca 1 embalagem pequena de mini croissants1 embalagem de queijo creme1 chávena de açúcar4 ovosAlgumas gotas de essência de baunilha2 chávenas de leite250g de morangos100g de chocolate...

Salada de entremeada grelhada

By Patanisca 3 entremeadas 1 cebola média1 dente de alho1/2 pimento vermelho1/2 pimento verde2 colheres de sopa de coentros picadosazeite q.b.vinagre q.b.sal q.b.pimenta q.b.piripiri moído q.b....

Iogurte natural sólido (açucarado)

By Patanisca 600ml de leite gordo do dia1 iogurte natural4 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de leite em pó Coloque o leite num fervedor e ferva. Adicione o açúcar e mexa bem....

Bolo de aveia e banana

By Patanisca Foi no blogue Para 1 pessoa1 banana madura2 claras de ovo (costumo utilizar claras que sobram de outras receitas e que congelo previamente)3 colheres de sopa de flocos de aveia1 colher...

10 anos de blogue: cremosos de chocolate, laranja e amêndoa

By Patanisca Faz hoje 10 anos! Há 10 anos nascia o Blogue Receitas da Patanisca. Para comemorar, trago-vos uma das receitas publicada no meu livro 200 g de chocolate para culinária 4 c. (sopa) de...