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Receitas para Cozinhar Fácil

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Cubos de Tamboril e Perca Salteados com Massa, Bróculos, Ovo e Molho de Nata


By Luisa Alexandra

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Não é a primeira vez, e certamente não será a última, que me queixo aqui publicamente que tenho uma família muito esquisita em termos gastronómicos.
Sei que há pessoas muito piores, também existem aqueles que são “boa boca” e comem de tudo um pouco, e eu muito sinceramente não gosto de comparações entre pessoas, mas a realidade é que acontece várias vezes eu fazer dois tipos diferentes de comida cá para casa.
E não pensem que é por causa dos meus filhos, esses eu ainda vou levando, o meu marido é que é bastante selectivo no que come cá por casa.
O que mais me irrita é que em casa não come, mas depois se for em outro sítio come sem refilar!
Porque é que as pessoas em casa são esquisitas e fora de casa não???
Enfim, queixinhas à parte, que vocês não vem aqui para ler as minhas amarguras mas sim para ver receitas 🙂 vamos lá apresentar uma sugestão que, ainda nem sei bem porquê, agradou a todos.
O acompanhamento parece um pouco inusitado para peixe, mas como eu expliquei acima, para gente esquisita, comida esquisita 🙂
Os cubos de tamboril foram salteados em azeite e alho, juntei ainda uma posta de perca porque tinha apenas uma embalagem de tamboril e era pouco para nós os quatro.

Ingredientes:
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