By Mariana Receitas para a Felicidade!
Mais uma receita feita na
300 g de favas
1 molho de espargos
3 dentes de alho
1 chouriço de carne, em rodelas
80 ml de vinho branco
80 ml de Azeite
2 c. sopa de molho de soja kikkoman
Sal e Pimenta a gosto
Hortelã para decorar
Receita desenvolvida, em parceria com a Kenwood
Encha a taça da kCook Multi com água até à marca de 1.0L. Colocar e prender a tampa da taça, sem a tampa de enchimento. Inserir a base do tabuleiro de vapor na tampa com as favas e os espargos.
No programa Vapor, selecionar a opção Vapor. Programar 20 minutos e premir o botão start-stop.
Reserve os legumes e rejeite a água que ficou na taça.
Deite na taça com a lâmina picadora, a cebola e os dentes de alho e programar função Shop por 20 segundos.
Retire a lâmina e troque pelo acessório misturador e junte o azeite e as rodelas de chouriço. Refogue no programa Saltear/Fry (apenas a primeira fase do programa).
Acrescente os legumes reservados, o vinho branco, o molho de soja e tempere de sal e pimenta e programar 3 minutos na Velocidade 3 a 100º.
Sirva os legumes polvilhados com folhas de hortelã frescas.
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 125g de manteiga Água morna q.b. Recheio: 1 molho de espinafres 3 cebolas 200g de queijo flamengo(bola) 1 chávena de leite 3 latas de atum2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes: 700g de mistura de mariscos congelados350g de arroz1 cebola grandemeio cubo de caldo de peixe1 cenoura4 tomates maduros3 colheres de sopa de polpa de tomate1 lata de salsichas0,5dl de azeitecoentros...
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
