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Receitas para Cozinhar Fácil

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Fondue Chocolate


fondue001aIngredientes:
400 g de chocolate em tablete
50 g de manteiga

1 dl de leite
3 dl de natas
2 laranjas
2 bananas
2 maçãs vermelhas
Morangos q.b
1 Manga
sumo de limão, miolo de noz e folhas de hortelã q.b

Preparação:
00:30 minutos
Parta o chocolate em pedacinhos e coloque-os num tachinho. Junte-lhe a manteiga, o leite e as natas. Leve ao lume, em banho maria, tendo o cuidado de ir mexendo ocasionalmente até obter um creme homogéneo. Verta-o no recipiente do fondue e reserve em local quente. Entretanto, arranje as frutas, cortando as laranjas e as bananas em rodelas e as maçãs e a manga em cubos.
Arranje também os morangos. Disponha a fruta numa travessa, regue com o sumo de limão e sirva com o miolo de noz e folhas de hortelã. Acompanhe com o creme de chocolate.




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