By Mariana Receitas para a Felicidade!
Aqui pelo Porto, anda um calor infernal, coisa a que não estávamos de todo habituados. E para fazer face a estas temperaturas, nada como beber muita água, sumos naturais de frutas e …granizados.
Hummm este de café, é uma verdadeira delicia!!
220 ml de café forte, já pronto
400 g de cubos de gelo
80 g de açúcar amarelo
1 casca pequena, de limão (só a parte amarela)
Comece por dissolver o açúcar no café.
Na taça da Cuisine Companion, coloque a lâmina para amassar/triturar, junte o gelo, a casca de limão. Seleccione a Função Pulse durante cerca de 1 minuto ou progressivamente da velocidade 7 até à 12, até o gelo ficar bem triturado.Junte o café e ligue na vel..4 por mais um minuto. Retire.
Sirva de imediato!
Nota: Podem também fazer na liquidificadora.
Espero que gostem e apreciem!
Fonte da receita: Teleculinária Robot de Cozinha Julho 2016
