Ingredientes:
3 cenouras
1 batata
alho
limão, azeite, água e sal
Preparação:
Bata no liquidificador 3 cenouras médias cozidas, 1 batata média cozida, 1 dente de alho, sumo de limão, 5 colheres de azeite, 3 colheres de água, sal a gosto. Pode ser usada com legumes e tarttes.