.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Marmelada com Nozes (em dez minutos)


By Mariana Teixeira

Isto de perder muito tempo de roda dos marmelos para fazer uma simples marmelada, passou a ser um mito. Agora, circula pela internet, esta receita super rápida, sem dar trabalho algum (a não ser o de retirar-lhes o caroço) e em dez minutos, conseguem de factouma marmelada, que ficará deliciosa e no ponto.
Apenas lhe acrescentei as nozes e ficou perfeita!

1 kg de marmelos

800 g de açúcar
200 g de nozes, picadas grosseiramente

Lave muito bem os marmelos, corte-os em quartos e retire-lhes somente o caroço.
Coloque-os na panela e pressão, por cima disponha o açúcar e leve ao lume para que cozam.

Assim que apitar e ferver, conte 10 minutos. Apague o lume e deixe arrefecer para que saia toda a pressão da panela.
Passe tudo com a varinha mágica e envolva as nozes na mistura.
Deite a marmelada em taças ou travessa.
Garanto-vos que no dia seguinte já está bem firme, no ponto e deliciosa…


Beijinho e bom domingo!

… Ver artigo completo no Blog




Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *