By Mariana Receitas para a Felicidade!
Uma refeição leve, saudável e deliciosa e temperada com um pesto maravilhoso feito na não menos maravilhosa
By Mariana Receitas para a Felicidade!
Uma refeição leve, saudável e deliciosa e temperada com um pesto maravilhoso feito na não menos maravilhosa
Para o Pesto:
40 g de folhas de manjericão
70 g de folhas de rúcula
3 dentes de alho
60 g de Queijo da Ilha
80 g de pinhões
30 cl de azeite
1 pitada de sal e pimenta, a gosto
1 c. sopa de sementes de sésamo preto
Leve ao lume, uma frigideira com um fio de azeite e, assim que aquecer, junte os tomates cereja polvilhados com uma pitada de sal e deixe que cozinhem, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macios.
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| Ralador Vegetariano Borner |
Coloque-o numa taça e cubra com água a ferver. Mantenha por 2 minutos, escorra e reserve.
Para o Pesto:
Coloque na taça da kCook Multi, a lâmina e de seguida todos os ingredientes: os dentes de alho, a pitada de sal e pimenta, o azeite, o queijo da ilha,. as folhas de manjericão e a rúcula.
Triturar na velocidade 12, durante 15 segundos.
Com a ajuda da espátula, raspe as laterais da taça e colocar a mistura no centro.
Misturar novamente, por mais 15 a 20 segundos, velocidade 12.
Receita desenvolvida em parceria com a Kenwood
Envolva um pouco deste pesto nos noodles de curgete ( guarde o restante num frasco esterilizado, no frigoífico).
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 125g de manteiga Água morna q.b. Recheio: 1 molho de espinafres 3 cebolas 200g de queijo flamengo(bola) 1 chávena de leite 3 latas de atum2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes: 700g de mistura de mariscos congelados350g de arroz1 cebola grandemeio cubo de caldo de peixe1 cenoura4 tomates maduros3 colheres de sopa de polpa de tomate1 lata de salsichas0,5dl de azeitecoentros...
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
