By Mariana Receitas para a Felicidade!
Nada como uma pizza caseira e já tenho
25 cl de agua morna
*Molho de tomate caseiro: leve a refogar uma cebola com 2 dentes de alho (tudo bem picadinho). Junte a lata de polpa de tomate Bio da Valfrutta e tempere de sal e pimenta. Deixe refogar bem, até ficar um molho bem apuradinho, mexendo de vez em quando. A uns minutos do fim, junte um pouco de oregãos secos. Triture um pouco para ficar mais cremoso.Desfaça o fermento na água morna e junte um pouco de farinha. Deixe levedar 10 minutos.
Peneire a restante farinha. Junte o sal, o azeite e o fermento e bata muito bem, até obter uma massa moldável e que se despegue das mãos. Dê à massa a forma de uma bola e cubra com um pano limpo de cozinha. Deixe a levedar por cerca de duas horas ou até que a massa dobre de volume.
Divida-a depois em pequenas bolinhas (pode congelar parte da massa).
Estenda a massa dando-lhe uma forma redonda e de modo a caber na cuba da purifry.
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 125g de manteiga Água morna q.b. Recheio: 1 molho de espinafres 3 cebolas 200g de queijo flamengo(bola) 1 chávena de leite 3 latas de atum2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes: 700g de mistura de mariscos congelados350g de arroz1 cebola grandemeio cubo de caldo de peixe1 cenoura4 tomates maduros3 colheres de sopa de polpa de tomate1 lata de salsichas0,5dl de azeitecoentros...
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
