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Receitas para Cozinhar Fácil

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Salada de Outono


Ingredientes:

200g de salada de alfaces variadas
150 gr de uvas sem semente e cortadas ao meio
200 gr de cogumelos limpos e cortados em rodelas
2 dentes de alho esmagados
azeite q.b
1/2 limão
Sal q.b
Pimenta q.b
Vinagre q.b

 

 

Preparação:

De véspera, junte o azeite com os alhos bem esmigalhados.
Junte a salada com as uvas e os cogumelos. Misture o azeite aromatizado com o sumo de limão e um pouco de vinagre.
Tempere com sal e pimenta. Regue a salada e sirva-a de imediato.

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