E eis que o Natal já passou, já estamos a pensar nos preparativos para a passagem de ano.
No Natal gosto sempre de ofertar familiares e amigos com presentes feitos por mim.
Este ano não foi exceção, costumo fazer variedades de bolachas e biscoitos, mas resolvi inovar e fiz alguns saquinhos em formato sino.
Adorei o resultado final. Deixo-vos algumas fotos do que fiz e como fiz.
Aproveito para vos desejar umas boas entradas no Novo Ano que se avizinha e que 2018 vos traga tudo o que mais desejarem!
Ingredientes (para 2 sinos)
1 ovo
160 grs de farinha
50 grs de açúcar
40 grs de mel
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 pitada de canela
1 pitada de cravo da índia
- Misture todos os ingredientes e amasse. Enrole em película e leve ao frigorífico por 2 horas.
- Estenda a massa até à espessura de 2-3 mm e depois corte em sinos individuais (usei as formas próprias para o efeito ver fotografia mais abaixo).
- Disponha sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal untado, ou tapete de silicone.
- Pincele com ovo batido e leve ao forno nos 160º até cozinharem.
- Depois de retirar do forno pode decorá-los com açúcar pasteleiro ou servi-los simples.
- Passe a fita de acordo com as instruções da embalagem e monte os sinos.
- Ver as figuras.
BOM APETITE! … Ver artigo completo no Blog
