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Receitas para Cozinhar Fácil

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Sumo de Romã/Chufamix


By Mariana Teixeira

Como já vos tenho dito, através de

Romãs (só os bagos)

Chufamix

Comece por descascar as romãs. eu uso a técnica de as descascar debaixo de água fria: cortar as romãs em quartos e abrir. Mergulhe depois na água, enquanto vai descolando os bagos. Estes vão-se depositando no fundo da taça.
Coloque agora os bagos dentro do vaso filtrante do chufamix e com a varinha mágica triture, subindo e baixando a lâmina. O sumo vai libertar-se de imediato mas depois levante ligeiramente o vaso e com a ajuda do pilão esprema bem de modo a sair todo o sumo.

Fica completamente filtrado pelo que está pronto a beber.

Podem ver aqui neste esquema abaixo como funciona o chufamix para outras utilizações:

Com ele podem preparar de forma rápida e muito pratica, bebidas de frutos secos, bebidas vegetais de cereais e sementes, batidos de frutos, cocktails, sumos vegetais… tudo da natureza directamente para o nosso copo.

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