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Receitas para Cozinhar Fácil

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Torta com recheio de creme corneto de morango


By Natália Eleutério

Sobremesa de domingo para um lanche em família.

Fica muito fofinha e saborosa, faltaram os morangos para decorar e rechear!

Ingredientes

200 grs de açúcar
140 grs de farinha (usei da Branca de Neve)
30 grs de amido de milho ( usei maizena)
1 colher de café de fermento
5 ovos
1 pacote de gelatina de morango
3 colheres de água a ferver
1 pacote de natas (200 ml)

  • Forrar um tabuleiro com papel vegetal e untar.
  • Derreter a gelatina na água a ferver, deixe arrefecer.
  • Bater as natas em chantilly, juntar a gelatina fria e reserve no frigorífico enquanto prepara a torta.
  • Bater com batedeira os ovos com o açúcar até dobrarem de volume, cerca de 3 minutos, juntar as farinhas peneiradas com o fermento, envolver sem bater.
  • Deitar o preparado no tabuleiro e levar ao forno quente cerca de 12 minutos.
  • Retirar, enrolar até arrefecer.
  • Depois de fria, desenrolar e rechear com o preparado de gelatina, enrolar novamente.
  • Cubra a torta com o restante creme.
  • Decore com morangos, não tinha, por isso não pus.


BOM APETITE!

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