By Nani
Como o próprio nome indica, uma carne bastante suculenta, a receita indica frango, mas resolvi fazer mesmo com carne de porco, acompanhei com arroz branco e esparregado de grelos, a receita e o texto são da querida Mariana do Blogue super charmoso Receitas para a Felicidade!!
Ingredientes
1 peça de carne de porco da parte da barriga
1 cháv. de manteiga
5 c. sopa de vinagre balsâmico
4 c. sopa de açúcar mascavado
5 c. sopa de molho de soja
Sumo de 1 limão grande
2 c. de chá de mostarda Dijon
2 c. sopa de mel
Sal e pimenta preta q.b.
2 c. de chá, de alho picado
2 c. de chá, de gengibre fresco ralado
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Leve ao lume um tacho com a manteiga, em lume médio.
Adicione o açúcar mascavado, o vinagre, o molho de soja, o sumo de limão, a mostarda Dijon e o mel.
Mexa, até tudo se dissolver.
Limpe e lave bem a carne, faça uns cortes. Unte-os bem com o molho.
BOM APETITE! … Ver artigo completo no Blog
