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Receitas para Cozinhar Fácil

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Batatas fritas com ovo batido


Ingredientes:

Batatas q.b
ovo batido q.b
salsa q.b
sal q.b
óleo q.b

 

Preparação: 

Descasque as batatas e lave-as muito bem.

Corte ao alto, em 4 partes iguas(formato lua).

Leve as batatas ao lume com água e sal e deixe as batatas cozer.

Depois de cozidas,deixe arrefecer um pouco.

Passe as batatas por ovo batido e leve-as a fritar em óleo bem quente.

Escorra as batatas fritas em papel absorvente.

Sirva as batatas fritas polvilhadas com salsa picada.




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