Arroz de Gambas
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Ingredientes: 500 gr gambas q. b. 300 gr de amêijoas
Batatas Duchesse
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Ingredientes: 400 gr de batata 30 gr queijo ralado
Arroz gostoso
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Ingredientes: 3 chávenas de arroz basmati cozido1 cebola picada
Arroz de várias cores
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Ingredientes:• 150g de fígados,e corações de frango• 75g de chouriço• 50g de bacon• 2 salsichas de lata
Lulas recheadas com Atum
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Ingredientes: 5 latas de Atum4 cebolas médias picadas finamente5 dentes alhos picados1kg de lulas limpas5 cenouras picadas finamente0,5 dl de azeite5 colheres de sopa de polpa de tomate1 colher...
Batatas Assadas
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Ingredientes: Batatas q.bAzeite q.bsalsa q.bpimenta q.bnoz moscada q.bsal q.bColorau para povilhar q.b
Batatas fritas com ovo batido
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Ingredientes: Batatas q.bovo batido q.bsalsa q.bsal q.bóleo q.b
Bróculos escondidos
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Ingredientes 6 bróculos grandes 50 gramas de bacon/linguiça/chouriço 1 pacote béchamel pequeno (200 ml) 100 gr. queijo ralado (mozzarella) Azeite a gosto Sal e pimenta a gosto
Ervilhas à Inglesa
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Ingredientes:500 grs. de ervilhas descascadas 50 grs. de manteiga sal q.b. pimenta q.b. uma pitada de açúcar
Batatas com Alhos
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Ingredientes:1,5 kg. de batatinhas novas 1 colher de sopa de coentros picados 1 colher de sopa de cebolinho picado 3 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite
Arroz Chau-Chau
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Ingredientes50 g de arroz 8 ovos 120 g de manteiga 50 g de presunto cru ou 100 g de fiambre 50 g de ervilhassal água, o dobro do volume de arroz 3 colheres de sopa de leite 1 ramo de salsa 1 g de...
Arroz Frito com alhos
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Ingredientes200 gr. arroz 5 dentes de alho um bom fio de azeite ( que tape o fundo do tacho) sal q.b. pimenta q.b.
