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Receitas para Cozinhar Fácil

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Bolinhos de coco


bolinnhos de côco

Para estes deliciosos bolinhos vai necessitar de:

 

Ingredientes
250 g de coco ralado
250 g de açúcar
4 gems
1 dl de água

 

Preparação:
Ferve-se o açúcar com a água. Junta-se o coco e mexe-se bem. Incorporam-se as gemas, uma a uma, misturando com cuidado.
Formam-se bolinhos, sem apertar muito, e coloca-se sobre cada um metade de uma amêndoa. Leva-se ao forno para tostar sobre quadrados de hóstia que se recortam à volta dos bolinhos.




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