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Receitas para Cozinhar Fácil

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Bolo de banana e maçã….oh que delicia….


By Natália Eleutério

Oh que delícia de bolinho, super fácil de fazer e fica tão, mas tão fofinho.
A receita vi no blogue da Zélinha, mas adaptei ao nosso gosto e acrescentei a maçã, que lhe confere humidade!

Ingredientes


200 grs de açúcar
4 ovos
50 grs de óleo
65 grs de manteiga
220 grs de farinha
1 colher de chá de fermento
sal uma pitada
1 colher de chá de essência de baunilha
1 banana em pedaços
1 maçã com casca ralada

Para forrar a forma:
Caramelo q.b.
2 bananas

  • Aqueça o forno nos 180º
  • Forre uma forma com papel vegetal, barre o fundo com caramelo liquido, corte as duas bananas em rodelas e coloque-as por cima do caramelo, caso opte por fazer o caramelo, salte a parte do papel.
  • Coloque todos os ingredientes num processador, no meu caso fiz na bimby e bata muito bem até obtermos uma massa homogénea.
  • Deite na forma e leve ao forno cerca de 35 a 40 minutos.

BOM APETITE! … Ver artigo completo no Blog




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