Ingredientes:
2 chavenas de chá de farinha
2 chavenas de chá açucar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de chocolate culinario ralado
meia chavena de oleo
5 ovos
1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
1 colher de chá de canela
2 chavenas de chá bem cheias de polpa de maçã ( pode cozer maçã e triturar)
margarina para untar e farinha para polvilhar
Açucar em pó para polvilhar
Preparação:
Unte uma forma redonda ou uma forma com buraco (opcional) e polvilhe com farinha.Bata os ovos e o açúcar até formar um creme bem clarinho. Adicione a farinha peneirada com o fermento, os chocolates,a canela e o óleo. Bata bem para misturar os ingredientes.Deite este preparado na forma alternadamente com a polpa de maçã.Leve ao forno a 175ºc.Desenforme e polvilhe com açucar em pó.
Sugestão: Pode fazer este bolo com maçã ralada.(3 maças).
