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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: Receitas da Romy

Bolinhos de café

By Romy Almeida 300gr de farinha de trigo T551 c. sobremesa de fermento em pó1 c. chá de canela160gr de açúcar mascavado claro1/2 c. chá sal120gr de manteiga becel magra50gr de café expresso...

Arroz de pérolas do mar enriquecido

By Romy Almeida 3 dentes de alhoAzeite1 embalagem de pérolas do mar (250gr)1 embalagem de miolo de ameijoa (250gr)200gr de ervilhas congeladas1 c. chá de açafrão2 c. sopa de creme de mariscoSal e...

Pão doce de milho e leite de coco

By Romy Almeida (medida utilizada 250ml) 1 medida (100ml) de açúcar light4 c. sopa de manteiga Becel Magra3 ovos M1 medida de leite magro25gr de fermento de padeiro1/2 lata de leite de coco (lata...

Arroz doce com leite creme no microondas

By Romy Almeida Adoramos arroz doce cá em casa e quando tenho oportunidade faço-o para servir como sobremesa, no final da refeição. Foi o caso, mas como devemos ter sempre a atenção o total das...

Pato assado

By Romy Almeida Quando se pretende assar um pato mas não houve tempo para o deixar previamente temperado, tenho um truque que nunca falha. Basta cozê-lo por 5 minutos na panela de pressão, com os...

Cheesecake com aroma de Rhum

By Romy Almeida Hoje deixe uma sugestão para a sobremesa de fim de semana!! Fiz assim: Base:150gr de Bolacha Maria Integral1c. sopa de manteiga magra becel4 c. sopa de leite magro Recheio:1 pacote...

Carne à Brás (Aproveitamentos)

By Romy Almeida Para aproveitar umas fatias de carne assada, surgiu esta receita de carne à Brás. Ficou uma delicia! Fiz assim: 1 Kilo de batata cortada bem fina (tipo batata palha) cerca de 500gr...

Geleia de marmelo

By Romy Almeida Com a água da cozedura dos marmelos, Água da cozedura de marmelos (tinha pouco mais de 1 litro)Metade da quantidade da água em açúcar amarelo (juntei 500gr) Fiz assim: Junte a...

Marmelada

By Romy Almeida 2 kg de marmelos com casca e sem os caroços700gr de açúcar amarelo Depois de todos os marmelos arranjados, cubra-os com água e coloque-os a cozer. Escorra a água da cozedura e...

Bolo saudável de aveia com ameixas e sultanas

By Romy Almeida Adorei este bolo mas devo alertar que não é para qualquer um. Se gosta de coisinhas doces então deverá acrescentar mel ou então adoçante.A meu ver ficou no ponte certo 🙂 Fiz...

Bolo simples

By Romy Almeida Vai uma fatia de bolo para o lanche? Também é otimo como pequeno almoço!! É simples, eu sei, mas com uma chávena de chá, sabe às mil maravilhas.A receita não poderia ser mais...

Bolo de pudim com aroma de baunilha

By Romy Almeida Para comemorar o 56º aniversário de casamento, dos meus sogros fiz este bolo pudim que ficou uma delicia. A receita:Bolo: Medida usada 240ml1/2 medida de açúcar light3 Ovos (gemas...

Bolo saudável sem farinha e sem açúcar

By Romy Almeida Para quem quiser um bolo saudável, deixo aqui esta receita, que fez as delicias de quem a degustou 🙂Apesar de não levar nada de açúcar nem de adoçantes artificiais, resultou...

Bolo de chocolate

By Romy Almeida Mais um bolo para um aniversário que saiu desta cozinha.Se gostam de chocolate, vão adorar 🙂 6 ovos M250gr de açúcar100gr de amêndoa moída200gr de manteiga em temperatura...