Ingredientes:
Base:
meia chávena de chá de manteiga
1 chávena e meia de bolacha moída
1 colher de chá de canela
2 colheres de sopa de açúcar
Recheio:
2 chávenas de chá de creme de queijo
meia chávena de chá de leite
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de baunilha
meia chávena de chá de açucar
meia colher de chá de sal
Preparação:
Ligue o forno a 165ºc.
Derreta a manteiga.
Depois junte a manteiga,o açúcar, a canela e bolacha.
Forre uma tarteira com a bolacha,pressione bem com os dedos.
Depois com uma batedeira bata o queijo,o leite,os ovos,o sumo de limão,a farinha,o açúcar,o sal,a baunilha.
Deite o recheio na tarteira e leve ao forno durante 60 minutos ou até o recheio estar bem cozido.
Retire do forno e deixe arrefecer.
