By Natália Eleutério
Receita amavelmente cedida pelo meu amigo de trabalho Silva, ele faz cada delícia que só visto.
Trouxe-me para provar, claro está, adorei e pedi a receita.
Os créditos são todos deles, fotografias e receita.
Obrigada Silva e continua a fazer e a trazer mais destas delícias, nós agradecemos!
Ingredientes
200 grs de coco ralado
3 ovos
100 grs de açúcar
50 grs de manteiga temperatura ambiente
Raspa de 1 limão
- Ligue o forno nos 180º
- Misture todos os ingredientes, mexa bem até obter uma massa homogénea.
- Colocar formas de papel dentro de formas de queques, deitar colheradas de massa nas formas até ¾.
- Polvilhar com açúcar areado.
- Leve ao forno cerca de 15/20 minutos.
BOM APETITE!