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Receitas para Cozinhar Fácil

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Massa no Wok com Legumes e Cogumelos


By Mariana Receitas para a Felicidade!

A Milaneza acaba de lançar uma nova gama de massas que estão prontas a ir literalmente, do pacote para o Wok, e claro que eu tinha de confirmar se era mesmo assim.
Num instantinho tinha o jantar pronto, querem ver?

Wok da nova linha Pedra, da Celar

1 cebola
2 dentes de alho
3 tomates maduros
Legumes a gosto (cenoura, lombarda, alho francês
2 cháv. de cogumelos
1 pacote de Macarrão Milaneza
Sal e pimenta q.b.Folhas de manjericão
Molhos para massa: Pesto de Manjericão e Molho 4 queijos da Ponti

Acessórios:
Wok da nova linha Pedra da Celar

Coloque um fio de zeite no wok, refogue a cebola e os dentes de alho e depois o tomate. Deixe refogar mais um pouco e junte os legumes escolhidos. Assim que amolecerem junte 2 chávenas de massa e envolva na mistura e logo depois junte uma chávena de água. Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar por 5 a 6 minutos. Retire e sirva de imediato com as folhas de manjericão inteiras ou picadas, e acompanhe com um molho da sua preferência (aqui em casa escolhemos o Pesto de manjericão e o Molho 4 queijos da Ponti, os nossos preferidos).

Beijinho e uma feliz Quinta-feira!

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