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Receitas para Cozinhar Fácil

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Molho de Iogurte com Alho


Ingredientes:
1 colher (café) de cebolinho picado
1 colher (café) de paprica
uma pitada de pimenta preta 
7 gotas de molho inglês
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de azeite
1 iogurte magro natural
6 dentes de alho
pimenta-de-caiena q.b.

Preparação:
C
omece por juntar o cebolinho, a pimenta-de-caiena, a paprica, a pimenta preta, o molho inglês e o vinagre.
Misture bem e acrescente então o azeite, o iogurte e os alhos picados, batendo com um garfo entre cada adição.
Tape o recipiente com película aderente e deixe repousar no frigorífico, até ao momento de servir.

 




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